材 料 ： www3.tvboxnow.com2 x- v4 }& H* P* T4 U" @% O
白 麵 粉 60 克 tvb now,tvbnow,bttvb* s3 Y5 U" k% g, \
砂 糖 50 克 公仔箱論壇7 O# }7 b6 ]7 i
蛋 白 2 隻
8 D K# C9 x3 V3 e2 t' Z! {乳 化 劑 10 克 `2 b7 x" r9 C l( a7 Y- E2 b( u( x
牛 油 2 湯 匙 9 Q1 ~+ z G0 ]5 P
檸 檬 汁 1 茶 匙
: K* s" n3 ]; Q) O1 ~8 Ytvb now,tvbnow,bttvb雲 尼 拉 油 2 滴
2 h' l2 L6 a; r9 ?: G6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com2 Y( K0 ?5 `- @1 h+ H1 j3 `
9 @% f% a: i6 R0 ctvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：
" B' x- Q) g; d C1 a- b公仔箱論壇1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 y+ b" Q2 S( E- l: g2 G0 x2 ? W
2. 白 麵 粉 篩 勻 。
R1 ]$ ?# t btvb now,tvbnow,bttvb3. 將 牛 油 溶 解 。
( y6 q+ \: s9 I `0 U公仔箱論壇4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。 # x: a8 n, q- U9 a6 l8 `# H* E
5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。
+ A' T# }+ I7 p. G) `' N. W6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。公仔箱論壇' H4 ^, Y( b; J, Z/ H& V' H
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在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。 3 E" C" P3 i& r0 r \+ P1 U
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/ ]: C- H# i( U: dtvb now,tvbnow,bttvb1 隔 出 蛋 白 。
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( K' P/ g% c' G, s公仔箱論壇2 倒 入 焗 盤 。 公仔箱論壇' Q* w8 m& H1 i, N4 t
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發表於 2008-9-12 02:19 PM
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