Ingredients （ 四 人 分 量 ）
* ?) W& j; i2 b& ^法 國 春 雞 （ 一 開 四 ） 2 隻
) v+ [' N2 T# L2 X5 g9 xtvb now,tvbnow,bttvb乾 羊 肚 菌 15 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R; T8 w) X, D. _" D0 @
水 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~ o1 i0 F" a7 V8 X7 `
牛 油 30 克
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白 酒 200 克
1 @0 F7 l" e# t, A" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 湯 150
- b! N: a- M# P* v) y6 e1 d( Y, q8 N忌 廉 300 克
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. Y- G9 ]% X# k' l5 J4 w$ xtvb now,tvbnow,bttvbStepswww3.tvboxnow.com: e1 O4 f( b$ j/ } C+ j, I6 g$ |# N* c5 x
1 春 雞 件 用 鹽 及 胡 椒 碎 醃 1 小 時 。
6 M. H( G( v8 h1 a公仔箱論壇2 乾 羊 肚 菌 用 水 沖 洗 後 ， 用 水 泡 浸 1 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e3 Z+ m0 |4 G
3 乾 用 牛 油 慢 火 炒 至 軟 身 ， 加 入 白 酒 ， 用 中 火 將 白 酒 煮 至 剩 下 三 分 一 分 量 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `$ m# E) p! A1 C" W' \
4 加 入 雞 湯 、 忌 廉 、 羊 肚 菌 及 浸 過 羊 肚 菌 的 水 。
8 _, m4 K7 v- [3 R1 s" r& Wwww3.tvboxnow.com5 以 大 火 煮 滾 十 分 鐘 後 下 春 雞 件 ， 收 慢 火 將 雞 件 燴 15-20 分 鐘 ， 用 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |2 d1 v/ Y. y" D# t
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+ `0 h$ s, n7 _# g3 ktvb now,tvbnow,bttvb2 要 雞 胸 煮 得 滑 ， 千 祈 不 要 大 火 滾 。www3.tvboxnow.com( T5 o! Q- |: [" d" }$ ~
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準 備 時 間 ： 1 小 時
3 | W, _6 A+ A9 _6 h5 W, p1 V4 g製 作 費 用 ： $200$ E- D( A$ O/ g+ E
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發表於 2008-9-13 08:49 AM
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