材 料
3 H- D: H+ Z( Z7 f6 i9 Y& m公仔箱論壇鮮 魷 25 克 、 青 口 2 隻 、 蝦 2 隻 、 草 菇 15 克 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 10 克 ； 1 g' S' V3 K* |* B' s* L/ z* E1 F6 V [
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調 味料
) J* E" g2 o7 t. X7 o X4 G$ W" t8 Stvb now,tvbnow,bttvb魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 ； 湯 底 ： 豬 骨 1 斤 、 香 茅 2 支 （ 切 段 ）、 南 薑 5 片 、 檸 檬 葉 5 片 、 甲 炮 葉 少 許 、 青 檸 1 個 （ 榨 汁 ）8 _( R/ h) u- C- H+ L' o* k
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做 法 www3.tvboxnow.com4 ], Z. o: Y+ P. w9 j" K6 l
1. 豬 骨  水 ， 海 鮮 及 草 菇 水 。
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2. 燒 熱 煲 ， 炒 香 香 茅 、 南 薑 ， 倒 入 800 毫 升 水 ， 加 入 豬 骨 、 檸 檬 葉 、 甲 炮 葉 、 青 檸 汁 ， 煲 滾 ， 即 時 撈 起 豬 骨 。 公仔箱論壇; D! `( x- R8 l3 B x& i' e7 o
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3. 加 入 海 鮮 及 草 菇 ， 再 加 調 味 料 ， 最 後 加 入 金 不 換 及 指 天 椒 煲 至 大 滾 便 可 飲 用 。0 [' H+ ~/ x0 L8 P8 r5 g1 y# u
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貼 士
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; K, I- M9 `& M9 k5 i& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰 式 湯 水 不 愛 老 火 湯 ， 做 湯 底 的 豬 骨 煲 熟 便 要 撈 起 。 湯 底 材 料 ， 可 買 冬 蔭 湯 包 加 豬 骨 ， 最 方 便 。( F1 P g& Y( a' {% |
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發表於 2008-9-13 08:53 AM
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發表於 2008-11-21 12:34 AM
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