材 料公仔箱論壇: l" B: {* G) F: ] Z. D
鮮 魷 25 克 、 青 口 2 隻 、 蝦 2 隻 、 草 菇 15 克 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 10 克 ； tvb now,tvbnow,bttvb* r1 R/ C6 ~/ d4 v% h ?- H8 \9 j
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調 味料
. u( Z- _# g5 G0 r, Q0 X9 rtvb now,tvbnow,bttvb魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 ； 湯 底 ： 豬 骨 1 斤 、 香 茅 2 支 （ 切 段 ）、 南 薑 5 片 、 檸 檬 葉 5 片 、 甲 炮 葉 少 許 、 青 檸 1 個 （ 榨 汁 ）tvb now,tvbnow,bttvb3 ?" c& d% ^% Y* l2 D5 b
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3 |# R4 X& [: n. D% q做 法
. N1 c$ c B3 S" R1. 豬 骨  水 ， 海 鮮 及 草 菇 水 。 公仔箱論壇+ o! \: b! u% c1 }3 }
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2. 燒 熱 煲 ， 炒 香 香 茅 、 南 薑 ， 倒 入 800 毫 升 水 ， 加 入 豬 骨 、 檸 檬 葉 、 甲 炮 葉 、 青 檸 汁 ， 煲 滾 ， 即 時 撈 起 豬 骨 。 www3.tvboxnow.com5 k% C$ v' v& b2 B$ x) Y& j, t$ G1 @
0 F) J0 P9 x m+ k# u g6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加 入 海 鮮 及 草 菇 ， 再 加 調 味 料 ， 最 後 加 入 金 不 換 及 指 天 椒 煲 至 大 滾 便 可 飲 用 。tvb now,tvbnow,bttvb, C# m' ?1 [! \( k6 G# J% d0 L( I$ g( M
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f& A/ ]$ a0 M4 Nwww3.tvboxnow.com泰 式 湯 水 不 愛 老 火 湯 ， 做 湯 底 的 豬 骨 煲 熟 便 要 撈 起 。 湯 底 材 料 ， 可 買 冬 蔭 湯 包 加 豬 骨 ， 最 方 便 。
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發表於 2008-9-13 08:53 AM
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發表於 2008-11-21 12:34 AM
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