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| 材料 | 蛋白 6隻
7 V6 W3 F8 i1 n% w: x2 V$ ^# V鮮奶 2 1/2杯 $ \5 u, B0 G7 k& t
薑汁 1湯匙
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' Q; D: Q5 N+ Y; P3 dtvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。
- e7 |" f: ~5 c9 w1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。
. c5 Z o5 p- _* Z公仔箱論壇3. 將雙皮奶分成4碗。
! w+ r% y0 c1 _% vwww3.tvboxnow.com4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。tvb now,tvbnow,bttvb5 @ g+ Q6 P+ K9 L2 O2 y+ b! U
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水
$ W# L# t3 e4 Z& N: I! i( vwww3.tvboxnow.com糖 4湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" i: E4 J: Y; ` V4 c
水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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