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發表於 2008-9-14 11:59 PM
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腐乳醬汁
喜歡吃雞排或腐乳雞的愛好者" ?1 n+ I5 W1 ^- z: O9 u8 m3 _
可以自行製作醬汁醃製喔
2 j. \. U+ B, ]% I3 s! U' N材料 紅腐乳60 克、料理米酒10CC、糖1 茶匙、味精1/2 茶匙、蠔油1 大
+ {4 ~" H' w/ L; r" G0 S; A4 T D匙 薑末5 克、小蘇打1/4 茶匙、水50CC、蒜末20 克
5 a0 @% `) c2 J. |6 P公仔箱論壇作法 將所有材料放入果汁機內打約30 秒盛碗即可 |
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