肉茸菜甫蛋

＊小柔＊

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材料

剁碎瘦肉 40克 ; T5 H$ N( B3 M" h/ _7 s: J: u蛋白 4隻 - a  t  c/ G' Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻公仔箱論壇& k& A7 ]% X+ S* Q% N% j. I0 M5 M 菜甫粒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* _1 |; \# y+ w! ~( c. |; l 粒 1湯匙6 v5 j" `0 ?& x( A$ o% a/ q/ p 芫荽 1湯匙 8 k& I8 z/ Z# [( O) ~! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。2 q+ n  Q# t+ s$ w8 U" k; |7 s2 J) r 2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。 : ^) j  h0 @, U0 p% a0 V( x. Cwww3.tvboxnow.com3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 # Q4 L; }8 t; J- }公仔箱論壇生抽 1/2茶匙 . |4 o5 ^  K( T. X/ c' f5 A0 i胡椒粉 1/4茶匙www3.tvboxnow.com' l9 d7 Y2 @7 a$ x$ P 低脂奶 3湯匙 3 d8 l: R$ H& b0 E/ A  X0 Dwww3.tvboxnow.com , u1 z. i! J6 r醃料 0 B% b- T$ R4 y. |5 W) F生抽 1/2茶匙 * U  {; X0 \) J3 H8 X6 [6 s 粟粉 1/3茶匙 ! X% M7 B( I6 F4 h+ f) S胡椒粉 1/4茶匙