早安健康／護眼達人陳瑩山醫師www3.tvboxnow.com1 T) L" L& h" C, T, [* K: t6 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O; C. Y# j9 k5 l4 {( ^
不少民眾已經了解葉黃素對眼睛有好處，但對於葉黃素卻依舊是一知半解。 www3.tvboxnow.com2 d/ y8 \, ~2 O$ `! T
葉黃素到底是甚麼？
5 t. R6 S! \3 X0 W9 U眼睛缺少葉黃素會導致甚麼病症？$ q8 I+ n; s, W2 W' r. N( A a
哪些族群比較容易流失葉黃素？/ _8 e/ D, ^9 U$ W9 @: C
! F8 D8 w( Q" O: D5 Y) s葉黃素對眼睛之所以重要，主要是因為可見光中的藍光能量高、傷害力最強，大部分的藍光會穿透水晶體，直達黃斑部，就有可能形成黃斑部病變。黃斑部利用高量抗氧化物質如維生素C、E及鋅來降低藍光的氧化傷害，並高量聚集「黃色素」，以便中和高能量的藍光，將其轉化成低能量無害的白光。
9 X% q1 z( G+ n( [9 t7 h" Stvb now,tvbnow,bttvb3 ^7 c; s1 |% u: f- K2 j
葉黃素特色
6 J4 Z3 M# Z7 F# i/ p5 R# a$ E% t2 btvb now,tvbnow,bttvb5 A( `/ P% t/ V7 D' n5 T) r3 f
而眼睛裡面最重要的「黃色素」就是葉黃素，葉黃素是防止光線對眼睛造成傷害的重要物質，可以稱它是眼睛的「防曬劑」，具有下列幾種特色：
# H* C/ c" e. q$ @' r1 }4 cwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇# E0 Q6 S1 u8 b2 W3 w0 x# D
無法自行合成公仔箱論壇. N' M* m5 P& ^1 I- m# S
人體不能自行合成葉黃素，也無法由體內其他物質轉換形成，只有靠「吃」來攝取，食物中最主要的來源就是行光合作用的綠色植物及黃色水果，經腸胃道吸收後，會由血液循環到達眼睛，眼睛吸收葉黃素後大部分集中在黃斑部，少部分分布在水晶體，「有吃才有保佑」。
( p3 A+ g& A- n: k" P6 |0 B' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \. }+ p& j. M: o0 Y5 P* U4 E( n
吸收速度慢
1 Y0 l3 A6 d( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉黃素是脂溶性物質，在黃斑部的吸收很慢。雖說葉黃素由腸胃吸收進入血液循環，很快就達到血液的平衡濃度，但是由血液進入黃斑部，卻有3到4個月的延遲。不過，當葉黃素的吸收啟動後，就會造成緩慢但持續的增加，這時就算口服攝取減少，血中濃度下降，黃斑部葉黃素的量仍能維持穩定有效的狀態。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q) V6 q# }* r( C8 w; z) }
6 v" B8 c& }5 C# U) `
黃斑部健康影響葉黃素吸收
( G* _5 O6 E& Y* f. q1 H3 p" h$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃斑部的健康與否，往往是決定葉黃素能否有效吸收的關鍵。臨床統計上，有黃斑部病變或有黃斑部病變家族史者，黃斑部對葉黃素的吸收往往不良，這類患者就更需要加強葉黃素的攝取來保養黃斑部的健康。tvb now,tvbnow,bttvb7 u3 L% u) E& l7 W9 `
3 ^+ L c( r4 v7 ?; T
葉黃素低下、黃斑部病變高危險群
' Z6 X, d6 O7 R/ Y. b9 b6 e2 z+ \2 J V% K
值得注意的是，葉黃素在幫助黃斑部抵抗光線的奮戰過程中，會因為隨著年齡增長黃斑部功能老化，造成葉黃素的吸收功能下降，造成慢性葉黃素密度低下。一旦葉黃素長期低下，不足以讓黃斑部抵抗強光的傷害，就容易造成黃斑部病變。有幾種人特別容易造成葉黃素低下： $ o9 _6 |* y7 \# Z! G& U0 ^3 ^. l
3 k+ f: J) t# D- l5 W3 i老年人
# O( `1 A% |3 ^2 j# ?! k2 Ntvb now,tvbnow,bttvb老人家血液循環差，組織吸收力不足，在黃斑部也會有葉黃素運送不足、吸收不良的情形，最終造成中心視力下降，這是「老年性黃斑部病變」，也是造成歐美老年人失明的主因。公仔箱論壇" g. Y2 S- T+ ~2 G" A# W# }
9 D, O. q# O4 @) ewww3.tvboxnow.com高度近視者
# [( S$ `, Q4 Z4 P. ` K8 e近視800度以上的患者眼睛容易老化，也稱為「病理性近視」，黃斑部和同年齡無近視者相較，功能容易退化，也容易導致葉黃素的吸收率下降，進而由產生「高度近視性黃斑部病變」，由於台灣是近視王國，這也是造成中壯年中心視力受損的重要原因。
7 q9 m: s1 l! }7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i& Q K- m. M0 P' _& G" e
3C重度使用者公仔箱論壇( ^5 _9 ]( \% l) c) B% b9 Q
現今各種3C產品充斥，使得低頭族們變多，也讓這些族群的眼睛過度曝露於強光的照射。黃斑部將累積過多高能量藍光所形成的自由基，造成眼睛的「過氧化傷害」，這即所謂的「自發性黃斑部病變」。公仔箱論壇* ]) J1 R) P; }" S* P4 H' V; B
) H. x* p+ s0 k# ]5 Y9 Zwww3.tvboxnow.com女性懷孕哺乳期
2 ^. x' \/ m) Q公仔箱論壇婦女在懷孕期及哺乳期間，胎兒及嬰兒只能從母體獲得葉黃素，這可由懷孕晚期母體血液中葉黃素下降，而生產時臍帶血中含有高量葉黃素得到證明。這也就造成了媽媽葉黃素不足的情形，因此常見到懷孕女性抱怨視力模糊、眼睛乾澀、對焦不準、容易疲倦、隱形眼鏡戴不上、眼鏡度數不穩……等。公仔箱論壇+ y/ L' w0 Z4 w3 W
( ~, V a$ X) y9 {/ E0 `
葉黃素食物怎麼吃
0 N8 {* z# k* Q4 Z' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A# z: A- O/ K/ T; R7 Itvb now,tvbnow,bttvb建議民眾，多吃綠色蔬菜與黃色水果，是吸收葉黃素的最有效方式，且每日攝取比高量攝取更為重要，也就是說，就算每天葉黃素攝取量在10mg以下，如果持之以恆，也能在3至4個月後，達到血中濃度的平衡；此外，要減少使用3C的時間；且不論結婚前、懷孕時及生產後，都需要加強綠色蔬菜的攝取，未雨綢繆，才能留住葉黃素，保護好眼睛的黃斑部。 |
發表於 2018-12-2 01:54 PM
| 
