[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]www3.tvboxnow.com. d8 Z" @5 Y* y% [1 ~
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% }0 `, a6 j( T) C* L" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A: ? S" [ z; C- T. ?" }* q, x
鴨......1/2 只(斬塊)
/ ]) A3 M, }' E1 w+ Y, u嫩姜......200公克(切片)# T2 c- s# H2 @" f
食油......2湯匙
& Z2 ]8 g; c# }# wwww3.tvboxnow.com材料B:6 T5 ^7 w4 ~, _6 s! e$ j
桂皮......10公克# W# d# K5 O4 ^5 S3 t: h
八角......5個tvb now,tvbnow,bttvb, }4 a) P/ i: s# z
水......800毫升www3.tvboxnow.com" c2 I7 W( V g7 i. Z1 z
腌料:, }. E/ J1 B, R$ T; _3 j
南乳......2小塊
1 d7 A8 q$ f( X9 i( F% o3 M磨碎豆醬......1湯匙
5 U, b9 _/ b- u! `' {+ j, Atvb now,tvbnow,bttvb生抽......1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h+ t: d; T- ~) G
白糖......2茶匙4 {& g% s8 w% E0 l0 U
烹飪過程 :tvb now,tvbnow,bttvb, \: c4 \' X( `2 y/ m0 V6 @% W
01.拌均所有的調味料，待用。tvb now,tvbnow,bttvb& o5 r* @) N, {9 c5 S$ N
02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。
. ~. G2 o! }( {8 l5 W/ B9 G$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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