本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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X5 C; a) y4 D# ^. t- D9 A) D烹飪時間:1.5小時tvb now,tvbnow,bttvb. c ~1 t% b8 m" z; S, x7 i$ F
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牛肉片 | 200 克 | 生抽 | 1 茶匙 | 砂糖 | 1/4 茶匙 | 麻油 | 1/4 茶匙 | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | 生粉 | 1 茶匙 | 雞蛋 | 2 隻 | 白米 | 100 克 | 油 | 1 茶匙 | 鹽 | 適量 |
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將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _) ~ s, Y6 _ {( i5 [# I8 c5 z% _2 f" P
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。
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0 j; F% j. W1 t, h' v- j5 r9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入牛肉拌勻煮熟。
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將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。 |