本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 公仔箱論壇& _: F. Q! ?; z3 h! e+ Y4 w7 y$ K
, w5 R, \1 y V/ kwww3.tvboxnow.com烹飪時間:1.5小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D( D4 d8 A- C# U! Y% @- I( R
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食材
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6 J1 D4 B+ R. }9 N* E% _5 u! ` 一般食材www3.tvboxnow.com3 t5 O) Y) a9 ?4 t% h
2 `& E6 k3 _) {tvb now,tvbnow,bttvb| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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4 T( } ~; l, D& E. F j' G. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹飪步驟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X! ~" w, g: i) I4 Z3 K" G2 }
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* C8 [) Z' D" \& _- v Btvb now,tvbnow,bttvb 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A* N* o) {. `. @, l- l
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 + {6 w0 l: G6 y& N) d5 f* ?
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加入牛肉拌勻煮熟。
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將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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