本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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烹飪時間:1.5小時
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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# M8 b! p1 f+ J6 ?& K0 z+ V# hwww3.tvboxnow.com   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |& n# l0 [, Z+ V
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將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 - f/ P8 H9 q# f7 x9 ^: f
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* V0 M! v9 A0 ~. M# C 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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3 O3 K% k7 e. F; N. m4 i' D% G/ s0 M# w公仔箱論壇 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 www3.tvboxnow.com9 u7 \7 n; A/ B2 \& N
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! ~. |4 c0 G# `9 H( \' \, J5 V: {公仔箱論壇 加入牛肉拌勻煮熟。 公仔箱論壇* |. s9 D: `9 K2 ~& q! }
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將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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