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: s X4 W* U' ?. f( @今年特別多過江龍日本餐廳在香港開分店，先有東京平民壽司美登利旺角插旗，再有CP值極高的「名代宇奈備長炭燒鰻魚飯專門店」登陸尖沙咀，勢必再掀起一陣排隊熱潮。
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來自日本的「名代宇奈」於東京及大阪有多家分店，鰻魚在日本是矜貴食材，平時吃個鰻魚飯隨便也得港幣二三百元。但這家店就以親民價錢做招徠，最便宜500日圓就能吃到一碗鰻魚飯，是不少人平遊日本醫肚首選。雖然價錢平，但用料絕不馬虎，以高級備長炭燒即叫即燒鰻魚，貫徹CP值高的宗旨。3 }- V& ?5 z5 K1 Z: _0 }- l
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香港分店餐牌跟日本的大同小異，價錢當然有所調整，不會跟日本吃的同價，但亦可以接受。普通鰻魚飯$68有交易；鰻魚飯三食性價比最高，$88就有3種食法，3種享受，最令人驚喜是竟然有鰻魚肝湯供應，因為鰻魚肝通常是現場新鮮宰的鰻魚才有鰻魚肝，鰻魚肝煮湯微微帶苦，餘韻慢慢回甘。
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採訪：李妍樺% G, E$ h3 ], X+ }: `) N% w( w
攝影：馮逸家: u3 [# E* x8 m
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名代宇奈備長炭燒鰻魚飯專門店
' Q% H3 ?7 s+ w" J- c% J+ I公仔箱論壇營業時間：:星期一至五12nn–11pm；星期六、日及公眾假期 11:30am–11pm
/ @' l a% t6 x! L& t地址：尖沙咀iSQUARE國際廣場3樓4號鋪4 g2 L) ~5 u5 I5 S7 S* x
電話：3580 1550" z: i& Y8 [( l0 e2 x
詳情： http://bit.ly/2L1XMx9 |
發表於 2018-12-9 08:57 PM
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