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. T. ]# P0 Q( [4 m3 y單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M( p: m; w6 n. W! ~
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食材(二人份)：
' o+ a2 }: f3 n- S8 ]www3.tvboxnow.com無⻣雞腿 1件
8 y% g3 t! ?. c3 g1 L番薯粉 2湯匙
* z+ t+ ~8 L5 U7 s8 Q. l- y* a乾花椒 1湯匙
/ P9 F; W+ A# a/ H& D+ {: ~www3.tvboxnow.com
/ P6 W8 j" w8 X0 j9 T: H雞腿醃料：7 t2 x' r$ I b$ L
生抽 2茶匙
* C, E2 h) c' { V, K2 Qwww3.tvboxnow.com胡椒粉 少許
+ K/ ]5 q# X! @9 J2 ?+ B8 U公仔箱論壇米酒 1茶匙' B5 ?. ]! ?( `; W
糖 半茶匙+ S% }0 c4 v& j, W2 ^5 X' I& [* t
# g( }5 d% r( ~9 T; F) x/ k& v- U公仔箱論壇醬汁材料：
6 ? d8 [! q& _% S; ^+ ztvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 2茶匙. a: J% _7 t7 f0 F9 N- \- ?3 c
辣椒 2隻
! D+ }% Q( o6 w, o7 m# @6 t/ P9 N芫荽 3棵
9 j% E9 Y& h1 {www3.tvboxnow.com青檸 1個公仔箱論壇" ^" F" M6 B3 r; h8 L; T) a
糖 2茶匙
7 e: B) z( P; V3 {4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 2湯匙
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; C0 l& B4 n: N( Q/ o% [2 y# q做法：
: L. o. N) ?& Q! J6 Xwww3.tvboxnow.com1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱) b6 X( t& G( g$ R' q
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘
, k. L9 B* C" q& W! ]9 ~! t2 v# ^www3.tvboxnow.com3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒www3.tvboxnow.com" ?5 Q B- }" C
4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面公仔箱論壇+ q" G: q/ l0 L3 b' }$ ^
5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透tvb now,tvbnow,bttvb. f7 X! m- e( R8 N S" l
6.離鑊，切件，上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x+ A& O' H3 e" a& w4 ?, Z. q! I1 @
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻公仔箱論壇* s; M, R% I! C/ \& t
8.淋上雞件，即成
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編輯：李潔英
# \9 x$ d( u( z$ B2 g$ a2 Q& D拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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