早安健康／羅比媽（涂蝶）、黃文昇醫師（自然醫學權威）審訂
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4～6個月的寶寶可以吃食物泥 tvb now,tvbnow,bttvb% @3 @2 P" Q) a5 U; w0 ]
" I: m5 d1 c/ H5 W: N; q5 ~: B& m6 e公仔箱論壇寶寶4個月大時，開始分泌大量口水，表示消化系統已開始分泌消化澱粉的澱粉酶。對食物產生高度興趣、能夠稍具支撐力的半坐臥一段時間、體重是出生時的兩倍等，這都是開始餵食副食品的重要指標。
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9 S+ P9 m2 I% U" ?0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當寶寶嘗試過幾次10倍粥，且食慾與排便都一切正常時，這時候媽媽就可以考慮每三天嘗試一種新食材，濃度則是從近似稀狀液體的10倍粥來練習。當嘗試新食材的過程中出現疹子、腹瀉、脹氣、嘔吐、呼吸困難等過敏反應時，必須立即停止該疑似造成過敏的食物，嚴重時須儘速就醫診斷。若寶寶嘗試過多種食材且反應良好時，媽媽就可以考慮將不同的食材組合打成食物泥，變化不同的好滋味。 & ]* C: q1 }# b8 j% [1 A# q7 H* \
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白米、胚芽米、小米、燕麥對這個階段的寶寶來說，都是具有飽足感又可以補充鐵質的食物來源，而蘋果、香蕉、水梨、地瓜、南瓜、胡蘿蔔因帶有甜味，對於剛開始嘗試副食品的寶寶來說，接受度也很高喔！ tvb now,tvbnow,bttvb- [. {# D3 B8 U. F1 s; {) [
$ K; o. L7 o1 p% t6 b6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。POINT！ www3.tvboxnow.com) B4 N6 f& I- R+ ]7 P j) Y6 A) \1 a
很多媽媽誤以為開始吃副食品就要開始練習喝水，否則寶寶容易便祕。事實上便祕是「果」，但「因」有很多，身體水量不足未必是造成便祕的元兇。一歲之前的寶寶主食還是奶，不論是母乳還是配方奶，只要飲食正常基本上都不會有缺水的疑慮。
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. C1 x `5 d$ a) H; Q D喝母奶的孩子有些一天會排便好幾次，也有一星期才排一次便，只要排便過程不會疼痛哭鬧或糞便中帶有血絲，都不算是真正的便祕。
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蛋黃玉米糊
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材料 + s7 H1 w1 n, T4 k$ j7 p
甜玉米....................1 根 2 y/ i$ d; Y/ q1 H0 {
雞蛋........................2 顆 www3.tvboxnow.com9 W0 c# r0 ]( Q( a2 [2 F, ?# P
高湯或母奶、配方奶........... 約100 ～ 150cc
6 D3 t2 ^ K, J! a* {3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Q/ X( h9 ]+ o: M* Mwww3.tvboxnow.com將整顆雞蛋煮熟後剝去蛋殼與蛋白，取蛋黃備用。
* j1 a/ e' E6 X5 k8 a, [將玉米放入電鍋中，外鍋放1～2杯水蒸熟，脫殼取出玉米仁。
& r5 L3 |7 m8 A% k將玉米仁、蛋黃倒入果汁機中，加入約100cc的高湯攪打均勻，可酌量再添加50cc高湯調整濃稠度。
8 E, a$ X5 |( g公仔箱論壇最後過篩，去除多餘的玉米皮膜。( Z6 Q5 h( b# G2 `2 n; A
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馬鈴薯花椰菜泥 * j, e9 E/ N6 t3 r. K* U4 M4 H
% C3 L9 a& E l* G6 b! s公仔箱論壇材料
& b x! \/ l# }tvb now,tvbnow,bttvb中小型馬鈴薯..........1 顆 1 L/ ]' r* |; K# ^/ i
綠花椰菜...............10 朵
, Y* ~( W3 l7 R: G+ q高湯....................... 適量
& ~7 Y) k5 ~+ |( v8 y3 e4 etvb now,tvbnow,bttvb蒜仁.................... 1 小瓣 tvb now,tvbnow,bttvb# I1 O" W/ K4 Q* Q
3 q% K1 z/ Y# `0 {/ j7 Iwww3.tvboxnow.com作法
; k2 v4 M# V. O& k9 r. Q' H' f4 Q+ B. f公仔箱論壇馬鈴薯削皮切丁。花椰菜去莖去梗，取其較嫩的花部。蒜仁磨成泥備用。公仔箱論壇9 g, p8 O; m3 l' \: K0 @
將蒜泥與馬鈴薯丁抓拌一下，放入電鍋內鍋，外鍋放1～2杯水蒸至熟軟。. n7 z" d+ e/ W. a5 e
Tips：可用筷子測試，若可以輕鬆刺穿基本上已蒸熟。
$ a: N9 h' L& u! |8 hwww3.tvboxnow.com花椰菜放入炒鍋，倒入一點水，以半蒸煮的方式燙熟。
% h9 `2 w5 `" R馬鈴薯與花椰菜稍微冷卻後倒入果汁機中，均勻攪打成糊狀，並以高湯調整濃稠度。
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; ?4 |! W" c% {+ h" k& v公仔箱論壇POINT！ 公仔箱論壇& m+ @8 q. w' b2 d: {6 }$ ]8 v
臺灣小兒科臨床上，有部分幼兒對蛋白易產生敏感的個案，若家裡有類似的病史，可以考慮現階段僅用蛋黃，6個月以上再慢慢嘗試蛋白。 tvb now,tvbnow,bttvb* Q4 d" N8 m" Q
$ {( b. ]0 O7 N7 k: p+ Itvb now,tvbnow,bttvb玉米脫殼小技巧 公仔箱論壇# k. `+ T" g& N
1. 以銳利小刀順著一排排玉米粒縱向劃出淺淺刀痕，將玉米皮膜劃破。 4 j/ l2 ?! ? _1 R3 E* |' N
2. 放入電鍋，蒸熟後使用湯匙縱向推擠，刮出玉米仁。 |
發表於 2018-12-21 09:31 AM
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