說到咖喱，曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋，獲米芝蓮加持，經歷過股東爭拗，早前西灣河店結業後，最近在大角咀店重新出發。公仔箱論壇$ N P7 x4 w, o5 g7 ^
1 Y6 A8 {3 U; u& S- d. p今次跟新餐廳合作，明明是一家店，卻有兩個餐廳名，兩邊食物在一間餐廳內就能下單，為甚麼會這麼有趣？店主Andy表示，西灣河店因為加租及人手等的問題而結業，九龍新店因面積比較大，就算對咖喱多有愛也不能天天光顧，需要有更多新的菜式給客人選擇，所以創立了以香料作主題的餐廳八角。& L9 h+ T; }! q; R7 D
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來這兒，首要當然是為了咖喱，不少招牌菜依然在，其中頗受客人歡迎的天多尼烤雞件味道跟一般印度雞件不同，入口嫩滑，有印度香料夠香；另一主打瑪莎拉燴羊膝的羊肉鬆化，帶點羊羶味。
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全新菜單也有賣點，1++韓牛丸越式河粉的牛丸，真的用韓牛製成，帶牛臊味而爽口；黃金流沙豬扒使用鹹蛋黃醬煮，邪惡得來幾惹味。不知大家對恆河重新開發，又有沒有興趣呢？
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" B* B1 b. S+ v7 Fwww3.tvboxnow.com採訪：范名雅. T; n4 J2 O3 o0 A0 f' s- L
攝影：關永浩
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9 ? L6 U. H6 B: ~7 K# d8 j5 gwww3.tvboxnow.com恆河咖喱屋 x 八角餐廳
1 C4 o9 W- j, Z _8 I: l% }公仔箱論壇地址：大角咀大全街47-49號地鋪
% [( j T3 y8 b( F& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：11:30am-10pm
" {) y3 P# X3 uwww3.tvboxnow.com電話：3709 60142 m$ P% ~" O0 D3 u; K
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發表於 2018-12-22 11:19 PM
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發表於 2018-12-23 10:58 PM
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