[甜品] 海底椰蓮子露

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材 料        www3.tvboxnow.com+ b2 E' B% E' I) R& ~
海 底 椰 100 克 、 去 芯 鮮 蓮 子 / 洋 薏 米 各 80 克 、 鮮 奶 1 公 升 、 冰 糖 40 克 、 粟 米 粒 / 椰 漿 各 2 湯 匙
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做 法       
5 ^( P' i6 \6 S! N+ V5 X公仔箱論壇1. 蓮 子 隔 水 蒸 45 分 鐘 。 洋 薏 米 放 滾 水 煮 15 分 鐘 至 熟 ， 隔 水 備 用 。 海 底 椰 切 粒 。
9 F: d: e: v7 F# k公仔箱論壇/ E, v3 H1 M/ t. o
2. 煲 滾 鮮 奶 ， 加 薏 米 及 蓮 子 用 慢 火 煲 12 分 鐘 ， 再 加 海 底 椰 、 冰 糖 、 椰 漿 及 粟 米 粒 煮 滾 便 可 。www3.tvboxnow.com; _: \' \' J+ x  C, D1 d
       
5 J) x7 v) j1 ?) M6 x' \7 gtvb now,tvbnow,bttvb煲 這 個 糖 水 不 要 下 砂 糖 ， 會 酸 的 。 如 想 飲 完 糖 水 不 黏 喉 ， 熄 火 前 加 少 許 鹽 ， 便 可 飲 得 清 爽 舒 服 。www3.tvboxnow.com- ]7 u4 Z; t6 J% w4 Q