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燒汁釀墨魚

燒汁釀墨魚
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1 B5 \' v) v- I! I; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X6 ^% o7 s' a: W

% t  B, y! o+ d5 l; Rtvb now,tvbnow,bttvb[材料]墨魚 - 2 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^! G5 s! s( t  L# _) T
薑汁酒 - 2 湯匙www3.tvboxnow.com, m( G% L" `6 r5 n" T9 N
餡料︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h6 G; O4 B: t) c* ~- M
糯米飯 - 1 杯
  ^  X. X( `* l+ p; l, b, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 (浸軟,切碎) - 1/8 杯
0 w4 [5 }! F+ F- o4 W7 f- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米 (浸軟,切碎) - 1/8 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J8 m- w8 j* f1 a
臘腸 (切碎) - 1/8 杯
( V- O# M! }& N3 K9 K# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜碎及蔥碎 - 各 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a  ^# ^, X% s
生抽 - 2 茶匙
- h0 Y, g7 C/ S' l, T/ k! h! Y5 k: i公仔箱論壇麻油 - 1/2 茶匙
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: ?9 M' E: D- D# y[調味]日式鰻魚燒汁 - 1/ 2杯4 t2 N5 W5 S0 M: Q
生抽 - 3 湯匙
1 Q# z6 n( A6 o1 D8 i; ?麻油 - 1 茶匙
2 _; N  _7 l4 p5 r6 ~tvb now,tvbnow,bttvb水 - 1/2 杯
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9 a) g2 k1 E" l% q: w! S+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M! O. L$ [; p8 |# p
[做法]1.  墨魚清洗乾淨後抹乾,用薑汁酒搽勻醃片刻。
# K; ^2 ^2 t  j* m3 X" ]* H. q4 E公仔箱論壇2.  燒 1/2 湯匙油,爆香切碎餡料,與糯米飯、調味及芫茜蔥炒勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u. M2 P6 x3 G
3.  將糯米飯等釀入墨魚內至七成滿,用針線縫口。
+ `' K8 A' F: h& ]! O; q5 e% [www3.tvboxnow.com4.  燒 1 湯匙油,放下墨魚慢火煎至金黃,加獻汁,蓋上鍋蓋炆 15 分鐘,不時將墨魚反轉使均勻上色。
0 L4 b( J" r) h1 H3 ]+ Ktvb now,tvbnow,bttvb5.  墨魚熟後,取出切件,淋上獻汁,趁熱品嚐。
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