涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~
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夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了
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吃完西瓜 # s$ g5 {2 D; x9 P; S) e% k1 W! ]
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記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)tvb now,tvbnow,bttvb6 s; B7 F# A/ @4 s
& V& I v/ B/ b8 q. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣
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作法:跟涼拌"大頭菜"一樣. m3 o- a4 h K1 k% |6 T8 k8 R
$ m |6 \! Q- x7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心
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' r+ |/ P+ i& G/ V/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避免滑刀危險2 W9 f. F- W( L6 }) B3 U
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2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片tvb now,tvbnow,bttvb% |& I7 S0 O' d. a: u
! b. \6 H2 K0 t: e: c: b8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)公仔箱論壇( @* E; L8 o( X t( ^
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4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾
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加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)
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做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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