焗烤咖哩甜椒
; ]# p( n% t5 U+ z6 h4 m2 s" G. H【材 料】
8 `1 Q& ~* N$ \1 u3 r8 Q公仔箱論壇甜椒 2個
+ f5 Z* @ p) ]/ C7 H6 v, |www3.tvboxnow.com艾曼達起司丁 50公克
. a4 O+ F# N2 j公仔箱論壇洋蔥丁 30公克* ]4 @4 r5 k; m
蘑菇丁 30公克
% C/ s5 m4 @0 s& ?2 nwww3.tvboxnow.com蝦仁丁 50公克
3 C# J$ Y( X5 D7 R- Jtvb now,tvbnow,bttvb白酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Y1 i) Y4 ? U% B: Q" [$ D: r
咖哩醬 2大匙
8 _) O" z" T7 Y; H& ttvb now,tvbnow,bttvb高湯 50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O2 O2 [. s& o' H
起司絲 100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ }) k1 ]+ X6 q' X1 c
【做 法】
1 C3 [; f; F0 f! F" ]www3.tvboxnow.com1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
- N: `: h0 t& x3 }! M4 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R' K1 f/ J; {) K1 f: _4 Z
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
, @* o0 {- H- {( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
2 t. L" p: B! Z8 S5 O: a5 R1 u公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
: Z+ p! b* `$ M( v5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-9-23 09:18 PM
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