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. m- o0 u. O, J$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工作壓力大難入睡，廚藝導師黃韻思（米太）的媽媽總會煲這個黨參桂圓茶，喝後會睡得很好。黨參有的補中益氣作用廣為人知，對於脾肺也有一定滋補效果，若本身容易燥熱者，可用花旗參代替。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [; j7 H. P0 b0 u
, Q6 I" U# o* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓肉有補心安神功效，加上甜潤和營養豐富的無花果，令這個茶更美味有益，臨睡前一小時飲用，有助入睡，翌日精力充沛。米太還分享了選購黨參的小貼士──黨參要粗身和紋理深刻，最好見到「獅子盤頭」和橫紋，質量會比較好。
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z x) c; Q3 {材料：黨參兩條、桂圓（圓肉）15克、無花果四顆tvb now,tvbnow,bttvb+ a" ~ ~; t- o
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做法：
; S6 j! z) e/ S4 \3 j" W. ?1. 用刷子和水把黨參略為洗刷，放入水浸三小時至軟身。
3 J2 Q6 y" W A4 `: B( `# l3 U2. 把浸軟了的黨參斜切成厚片，無花果對半切開。
, N* r0 x2 h" t' g- Y" H4 W3. 把所有材料和兩公升水放入煲，用大火煲滾後轉小火煲40分鐘，關火，不要開蓋，焗10分鐘便可飲用。www3.tvboxnow.com/ |! G" m% v9 x: D
1 [' ~( q i8 ?3 a0 p$ efacebook：米太廚房手記www3.tvboxnow.com! x* m7 R- F: i; D
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食譜設計及拍攝：黃韻思（米太） |
發表於 2019-1-14 07:02 PM
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發表於 2019-1-14 08:50 PM
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