魚頭豆腐湯[5P]

master789

第一步： 買一個魚頭，去鰓後洗干淨，分成2半。切姜絲，干辣椒少許，蔥打成團狀。" K; }- w) m+ f) @4 ~
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  p8 Z' z3 h# u3 Ltvb now,tvbnow,bttvb第二步：在魚頭上均勻灑上點鹽，武火熱油，把魚煎一下先。tvb now,tvbnow,bttvb6 e& e( z7 W2 M$ R& E) Q( x

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第三步：加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水，再加入少許的鹽，煮阿煮阿煮阿煮，煮成乳白色。
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4 b; D6 B" F6 T4 [( L* Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E" z; ?/ C% ]* d5 s
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第四步：內脂豆腐，用刀劃出塊裝，倒入鍋內，再煮個5分種左右。/ q& h4 ]% i/ a5 C% p  N# z

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6 c, A0 }3 g$ s: J8 B3 u& h+ Q第五步：您就可以開吃了。公仔箱論壇7 ^1 ]& }$ s! K
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3 V* e5 |# A( g/ w) ?6 K( C- h+ ~) z9 Gwww3.tvboxnow.com如果大家覺得好的話，記得要多多推薦給別人，讓身邊的人都能享受到這樣的美味，以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。

西门兄

加少许咸菜丝,番茄块,会不会好味道多一点.....最后洒点料酒!盐少放一点....
( R( Z, {1 O$ n( d个人爱好...请忽见怪!

alanchoi2009

我想加小許肉絲會更加好味

西门兄

楼上啊!煮鱼汤加肉类会被抢味道哦,加点红罗卜丝或可卖相好,加莞茜可多点香味....

pizza999

甚麼都不用加啦               www3.tvboxnow.com& z' w3 W5 h+ D  j1 @- W

: S9 O9 X6 V4 x  C( l- ~tvb now,tvbnow,bttvb樓主已經製作得好好喇              
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7 W: |! J( {' a8 q  Z4 jtvb now,tvbnow,bttvb謝謝樓主        

hr8828

thanks 4 sharing

anktree

一道清清地既送.....tvb now,tvbnow,bttvb4 M/ f( P: d8 i5 R0 K0 N- j1 N: G
不過係我至愛

joeybibi

i like eat fish, can u post more fish soup meum, let me learn, i like this soup easy to cookie and helath, thx for share, pls post more

daisy_ki

噢~~~白色既魚湯呀！！！>v<~但點解我煲唔到白色既？我之前落左豆腐、甘荀同薯仔，而且魚已經煎過。樓主請指教~~

pupopo

很简单又容易。。。谢谢分享