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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗公仔箱論壇; [6 B7 p$ C. V( P! K* }
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材料：
; C4 f+ s; z. s2 D9 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞扒兩塊, _! Q& x/ T) y4 M' Q; t" j. ^
洋蔥 1 小個8 r3 @% }- P$ s* {
青, 黃燈籠椒各 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N! J9 Q% n) o- ]& y* r5 E
提子乾 2 湯匙
4 O0 s8 U, H) c, T3 l雞蛋 1 隻www3.tvboxnow.com- H" R; K; g' Z; z# k
粟粉適量. i+ Z/ T) V% C# U# }6 K
醃料：
7 ^( A X8 C+ g7 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U- o, K. w# W
調味：
5 N7 d+ U" N' K+ k5 ^www3.tvboxnow.com利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
4 X' a7 ^' s8 C6 G公仔箱論壇製法：公仔箱論壇1 g1 i$ t& q8 U( b7 J3 y
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& Y' T3 x6 o4 H# G, K7 D" m- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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