 黑椒芦笋炒虾球：
! h. D) R, q K( |材料：
. V( L5 p$ F; ]" m虾250克、
* u& Y: k7 w9 E7 V( S. f芦笋400克、
) T% P! V, X' M, c# y9 a大蒜（跺成泥）2瓣、6 |% \7 u; _2 c. L8 N
料酒1匙、胡椒少量' p; J/ T/ K* L! O5 H
调味料：
) @8 p0 N' H t4 t' [* {# fwww3.tvboxnow.com生抽1大匙、
0 t% G6 ]) @+ C3 F _1 o& kwww3.tvboxnow.com蚝油1大匙、公仔箱論壇9 a' k0 q) A( S [" \
鱼露1小匙、
/ O! U4 b" q8 d% J3 @www3.tvboxnow.com黑胡椒碎1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: H5 T" ?7 ]9 V6 ~
6 H. x" |& r( I; h, {做法：tvb now,tvbnow,bttvb& R2 \; i/ T4 g2 ^0 M
1， 虾去壳、去肠，留尾部洗净抹干，用料酒、胡椒稍腌
/ [8 r! D1 c6 D0 N2 d# V2， 芦笋去老皮洗净，切成两段
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3， 锅烧热，下油，放入蒜蓉爆香，倒入虾仁炒至变色tvb now,tvbnow,bttvb) b. J) b- H/ C; L7 r1 Q. L
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+ q- B' ?2 o5 F) c, rwww3.tvboxnow.com4， 放入芦笋公仔箱論壇- f" R) i5 m' b
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' v: G# z: a4 V1 r, A, C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W; m+ H: s4 u) Q" q/ A
5， 加调味料和少许水，将芦笋炒透即可 G+ }7 r) I. k: \/ _
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/ d1 v" O) d0 x公仔箱論壇9 l/ v/ a, ?: E2 c+ o6 n( l. A
芦笋易熟，不宜久煮www3.tvboxnow.com0 ~+ C' \: H5 _
) e! A$ J7 t7 H" B E3 p芦笋具有一定的抗癌功能，而且含有丰富的蛋白质、叶酸、核酸及多种维生素，含氨基酸达十八种之多，已成为当今世界上风靡一时的名贵蔬菜，被列为世界十大名菜之一。 |
發表於 2008-9-28 08:27 AM
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