水 鄉 生 煎 子 雞 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d( \ ^" T. @# n
0hr40min
: L" `% r3 E8 y5 X9 f, |製 作 難 度 ： ★ ★ ☆ ☆ ☆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]. k& Q# P6 J6 `& T6 u. I* [
www3.tvboxnow.com! h" x8 e6 ]9 N& `6 e7 I
雞 肉 落 鑊 後 要 煎 封 表 面 ， 然 後 再 炒 熟 ， 煮 出 來 會 更 加 香 口 。公仔箱論壇1 z* V; N& V8 a: l
0 V: a" o& O2 y" B% S材 料
( F) R6 D& X1 Z& g @8 A& H) v蒜 頭 6 粒 、   4 個 、 薑 3 片 、 紅 椒 1 條 （ 切 粒 ） 、 2 條 （ 切 段 ） 、 雞 600 克 ；
! R1 O, _( G6 }1 E6 Zwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ L8 q" F: ]+ k1 I/ j) t
調 味 料 ： 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 2/3 茶 匙 、 生 抽 少 許 、 粟 粉 2 湯 匙 、 米 酒 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb m+ j0 Q/ |) ]
公仔箱論壇( O$ b, {: u, R$ Q2 a2 M
tvb now,tvbnow,bttvb" |( A% Q% O" \0 |( U
 0 m4 }+ e9 O9 @" D/ w0 o/ I
4 \0 L! I* R* R* S. A- P7 f做 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O1 g4 x/ _/ s+ ]/ T
1. 雞 切 件 ， 加 鹽 、 糖 及 生 抽 拌 勻 ， 再 下 粟 粉 及 米 酒 拌 勻 醃 30 分 鐘 。
5 f# Z0 M8 h& w( Z; [- V. Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]0 q- z1 G5 W6 _, Y
2. 燒 熱 鑊 下 油 ， 開 大 火 ， 下 雞 件 煎 封 表 面 ， 下 薑 、 蒜 頭 及 煎 至 雞 肉 九 成 熟 。 公仔箱論壇6 g- P N! h3 W6 i! B( Q
" @7 Z/ U7 k" p( Jwww3.tvboxnow.com3. 最 後 下 紅 椒 及 段 ， 兜 勻 上 碟 即 可 。
4 N/ e* D0 p9 N+ r5 `9 y公仔箱論壇& L! s1 S4 ]7 V# R* |7 W2 d
, [7 V: O4 F0 }tvb now,tvbnow,bttvb ' b6 A6 ?, e' ]' _* K1 ?+ H) I
& }2 A+ W' G0 x% G# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o$ T/ Q, E2 U$ k
3 Y* @. ^: N! U
1 c% F" j. P+ S/ kwww3.tvboxnow.com$ w& P$ v" p2 E
公仔箱論壇" j2 f2 v' a; h1 ?! b! n5 H8 q$ B5 ^
3 \- ?* S. D5 \$ _貼 士
% U# V+ P8 R8 J; N加 入 粟 粉 去 醃 雞 ， 會 令 雞 肉 更 滑 ， 煎 出 來 會 更 加 脆 身 。 |
發表於 2008-9-29 06:00 PM
| 