[甜品] 簡易麵包製法

carmen_girl

材  料 : 0 H/ s6 m8 I; l; D& h0 s
6.5 克鹽
5 F4 n$ U! |0 ^' Q: l* Y1 ~ 21  克糖
. p6 a2 r  w8 j3 |. f$ o  21  克牛油
* Y3 q* t3 O4 k( d9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  180 毫升水tvb now,tvbnow,bttvb+ y3 L; J( f. t) M2 T! c9 d- I* A. S
   35  毫升牛奶8 g! t5 [, z6 o% t
    5  克乾酵母tvb now,tvbnow,bttvb5 l' s4 w3 ]+ a! ^7 B7 b
    350 克高筋麵粉
5 @* t, m8 o# C' B  G7 Ztvb now,tvbnow,bttvb
$ w8 {( d; P2 W: s做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，
  t* y( A, n3 ~& M( c公仔箱論壇              揉成圓形麵糰。
& O" D9 x. h% W) n          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
, m3 x5 F7 y0 V4 b- m* d          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下公仔箱論壇0 Q0 O! @- z& V% i- {5 K* o: j7 H
              作放氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U' W" k# F" ^) h% s
          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)
/ y6 c  \4 i3 g3 W5 y5 T          (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。9 w; y6 v4 Y6 \
          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。

sandy3061

alkmaar2323

thanks\very much^:)^

alkmaar2323

咁易做等我試吓，謝謝！！^:)^

browniris

dunno if it works or not..i will try...thx 4 sharing

ngatien

i want to try... thanks!

cfml

多謝你的介紹!!   ^:)^

dorahung

thank you for your useful sharing

samuel9013

正,