孜然羊肉:www3.tvboxnow.com+ K5 ?. X" c+ J( W* f/ {
1 ]* w8 H$ L, @tvb now,tvbnow,bttvb用料:适量新鲜羊肉,孜然粒或孜然粉,盐适量,油
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$ l5 W5 b0 z; G& q7 o: V, c. e+ a公仔箱論壇制作方法:
" I- A# h; E: X+ S& Y- j1、将羊肉切片(或薄块)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E" `8 ^& e) b" ]8 F1 G
2、上油锅,待油热加入羊肉片,大火不停翻炒
# a# b- o7 q) T% Z4 c; X3、待肉开始变色时加入孜然及盐,不断翻炒
( N0 m" Y6 F0 I& q3 c" e* K% @tvb now,tvbnow,bttvb4、待锅中肉自己流出的汁收干时,盛出上盘趁热吃公仔箱論壇& }+ a: b. Q( E* _. e5 e9 F
( @( v( ^6 p2 p0 e公仔箱論壇注意:www3.tvboxnow.com2 c( R- u/ d2 Y- G4 M% S8 Y' v( }8 \
1)切记不可用冻过的羊肉,最好用带肥肉的羊肉
' |- q$ Q" R9 D. _2)切记要不停翻炒
' Q9 u ]& F" Uwww3.tvboxnow.com3)肉自己会出汁,一定要等汁收干
9 @$ t9 N0 p. l8 O. fwww3.tvboxnow.com4)盐不可多放,孜然则可多放一些 |