[中式食譜] 羊肉的多种做法（搜集最全的羊肉大全！）

wangwei4030

孜然羊肉：) ^0 |) Z% `) I/ A: G

& v, @, c% J) w3 W6 A1 @( f用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d  U( f% E3 a0 }% y0 ?
www3.tvboxnow.com$ I& I. F0 _$ d& O( j8 Q, j
制作方法：5 B% V2 ~4 [% J$ m; K3 g2 p! N8 T
1、将羊肉切片（或薄块）( i" G9 V7 |+ `1 w- n0 L' D
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒tvb now,tvbnow,bttvb) U% T4 ^1 S+ z8 B, x9 O/ B+ O; _
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
% s; O/ f# m) Y! Y3 Ntvb now,tvbnow,bttvb4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
$ b0 m9 B# t$ i. v; Q/ `5 P
) j) P2 b! n' a3 K% u) B0 J' f注意：
9 b5 R! B! B1 f& o9 t% C+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
2 Y/ J6 @7 q7 F# awww3.tvboxnow.com2）切记要不停翻炒. e+ _  g# O( W* [
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
' t  n7 n9 i8 w" i% Z+ a公仔箱論壇4）盐不可多放，孜然则可多放一些

gaojue

多放一些

gotoken

正好美味

狼=狗

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...

cyc730203

哇，羊肉大补啊，多吃点^:)^

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

activeworks

3q

hngtsai

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.