【早安健康／歐陽英、蘇富家、早乙女修】 上萬癌友都在做！吃純淨飲食，讓癌細胞活不下去
5 [& T( B. \& q T/ y: ` ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ^. I8 C! g G' rwww3.tvboxnow.com阻斷癌細胞的擇食三大守則
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現代人因飲食西化、追求精緻食物，營養不均衡的情形普遍，給了諸多機會讓癌上身。掌握選擇食物的原則，能高效攝取必須養分，也能打造癌細胞無法存活的身體。
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* E& h. j" F# }& G3 _* t2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。守則一 癌細胞最愛吃糖，要避開！
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多項醫學研究已證實，糖類是標準的「毒藥」，和罹癌及糖尿病更有正相關。癌細胞討厭氧氣，當身體營養素不足，且持續性的缺乏運動、有菸癮、酗酒、熬夜、壓力大的生活後，細胞會長時間缺氧，導致代謝需求改變，改以「糖份」為主要的營養來源。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N$ U# Y' q. W+ v/ u: x0 [9 H
& e9 d+ N7 {- X* ^. l這時若又攝取過量糖類，會讓平均血糖升高，超過某一指數後，容易產生有毒的高度糖化終產物（AGEs）、胰島素和類胰島生長因子這三種物質。前者會促使發炎、老化與癌症；後兩者則會刺激癌細胞增生與抑制癌細胞凋亡，因而導致癌症發生或惡化。 tvb now,tvbnow,bttvb6 g. N ^/ |: t8 Q; f' A7 C
3 D. D S& U+ D公仔箱論壇放化療會失敗，也和癌細胞加以有效利用葡萄糖有關。糖會使癌細胞變得更頑強，讓治療無法奏效。因此大幅降低糖份攝取，就能減少罹癌和糖尿病的機率。 tvb now,tvbnow,bttvb, w6 v) p- g/ X+ s- t. {! k
% U) |- w( h# S/ gtvb now,tvbnow,bttvb守則二 補足植化素，癌細胞由惡性轉良性
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; K1 t" d, L9 w5 s+ d' Kwww3.tvboxnow.com「植化素」是存在於蔬果等植物性食物中，不同於維生素及微量元素的化學成份。大致分為多酚類、吲哚、類黃酮素、蒜蔥素、茄紅素、植物皂素、香豆素等九類。 公仔箱論壇0 v' \0 ?0 @* e' s* b3 j" K# K- h; a
. { p' |; I3 ~* V3 Q% A經過證實，植化素可以提高人體免疫力、誘導癌細胞由惡性轉為良性、促使癌細胞凋亡、進行抗氧化作用、抑制癌細胞訊息傳遞，讓癌細胞無法生長。但根據統計，國人對於蔬果的攝取明顯不足，需增加好幾倍，才能讓植化素的抗癌和防癌效果顯著。
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# ~) F) D) H& b- G守則三 攝取多樣酵素，幫助排毒、新陳代謝 公仔箱論壇- N* x, x: [; M! C8 ~: J, I4 b
' P, Z2 @+ Z7 h1 w* T* K& X. C9 Z$ T酵素又稱「酶」，和我們的生命現象息息相關，因為光是新陳代謝過程，就有數千種酵素在作用。
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人體內有五千種以上的酵素，每一酵素只有一種針對性的功能，例如唾液中的「澱粉酶」消化酵素，只能對碳水化合物作用。酵素除了消化酵素外，還可以依據功用的不同，分為合成、排毒、氧化、還原等酵素。 tvb now,tvbnow,bttvb: h/ i9 P5 h. d' i
酵素的來源有兩種，一是身體自行合成，二是從食物中取得。身體自行產生的數量通常不足以維持生理需求，因此從食物中補充相對重要。只要是生的蔬果，酵素含量都很豐富，平時可多樣攝取，以獲取功能不同的酵素種類。 6 n6 P3 d4 Z- A5 b0 w
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我們熟知的市售商品「發酵液」，雖然也屬「酵素」，但它在提供人體分泌不足的酵素同時，也會讓身體減少自行合成，因此不宜完全仰賴，仍需從天然食材中取得。 ! g' k: i) [( V# z0 t
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苜蓿芽左手香柳橙汁
0 a. W; W( J+ H7 M9 ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* g" `7 t5 Y% x6 O+ r$ q7 T; K
材料
# L$ ] h& A A8 F9 B; g/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽80克、左手香的生葉5片、柳橙2個。 www3.tvboxnow.com( D n$ |" _ c5 d0 m% G3 _' R6 H
9 H; _. q4 a2 B- b$ o作法 5 v* \5 Y) w5 b- G( g+ P* ]
- 柳橙洗淨、對切後榨出原汁。
- 將左手香葉、苜蓿芽分別洗淨，以冷開水沖洗後瀝乾。
- 將柳橙汁與左手香葉、苜蓿芽一起放入果汁機中，攪打即可飲用。
6 R( i- n) Q( m# j1 g功效：降火消炎、改善喉嚨痛、扁桃腺發炎、防病抗癌。
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; e. M& r, }0 ]! t1 C: I+ dwww3.tvboxnow.com小叮嚀
8 S1 X! m8 C) _* m- I3 ]# \& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 建議連喝3天停宜1天。紅斑性狼瘡病患忌食。
- 可用其他芽菜取代苜蓿芽。為避免農藥，儘量選購有機並充分洗淨。
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發表於 2019-4-1 07:13 AM
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