|
1#
發表於 2006-12-27 11:11 AM
| 只看該作者
[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:
5 m3 x. n! r8 F' q0 Q公仔箱論壇牛油60g3 N# Y* Y4 C+ ]" `
糖 75g1 K4 b" r3 R: X) J' t
鹽 少許' b- D7 G0 X2 ^8 Q
雞蛋 1隻www3.tvboxnow.com( B+ ?" n+ r* k( Q5 E u
蜂蜜/糖漿 170g
' }5 u' m# {! r- C, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 460gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F% z X) z: X; C( L \, I& j c
薑粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M* k' G% h) u9 `9 D
玉桂粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ |7 c4 D- _) v$ \; F
蘇打粉 1茶匙
' l! V! b- K F& K+ ^7 I6 mwww3.tvboxnow.com3 G& A) s4 {6 n( [; c
做法:公仔箱論壇+ P1 B* P& M* ?2 C% v* ~; }- O9 I
做法:
* D8 ~1 {& R8 L! R* })將牛油、糖及鹽拌勻,加入雞蛋後攪拌至光滑。
" y: P/ w0 [ f9 h" b# X, ]6 Y' ?" a2)加入蜂蜜,然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
% G. U8 f r$ u5 N% n' r0 |1 S3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平,並切出所要的圖案。公仔箱論壇2 I# R0 B4 L z4 X) ~( l% R
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。
4 a; S* A, x: Z x" y公仔箱論壇5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。公仔箱論壇, f, R, W$ l6 c; ?" |5 k
5 Y% @$ V, N4 O3 p9 b) M蛋白糖霜' I) r, o4 C6 h0 A! d
糖粉 180g
* | Y m. @3 W2 g5 L& Mwww3.tvboxnow.com蛋白 1 個公仔箱論壇1 K2 B# R% N6 u. W! q/ f% H
將材料混合並打至光滑,想軟些可加上蛋白,想硬些則要加上砂糖。tvb now,tvbnow,bttvb8 T ^. u' v' c2 A& \9 n8 G
不須再減糖
# {3 P) o6 N! R) n$ E |
|