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[中式食譜] 三菇甜酸湯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ a. M) ^+ ]: @2 }5 x- b
草菇     一罐(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `4 c* o& `' R2 x+ Z! K! G4 i0 V
金針菇  一罐(切兩段)
% @1 P" ^0 U6 r% K$ |- rwww3.tvboxnow.com蘑菇     一罐(切片)
: T6 n4 X  m' n$ i* {tvb now,tvbnow,bttvb白豆腐  一條(切幼條)
' {9 {/ l; }. ^/ F% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜     50克(切幼條)
4 ?. K5 b5 ^+ D) Z- ~' ~9 y& u" J( fwww3.tvboxnow.com上湯     900克4 U2 X& g  L9 \0 \+ X

' I) v- C% C2 L" m# F調味料:www3.tvboxnow.com! M% i8 }- ^, [% }0 S  S  e( ?
雞精粉  二茶匙
7 c& F: P, s: t- q公仔箱論壇鹽        一茶匙3 x; N8 S$ P( F# r
胡椒粉  半茶匙& o, Q( F' g. T2 G$ W5 @
麻油     少許
2 T  Y& ^1 A% L0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋     一湯匙! P5 r# P* z+ I4 f$ h
黑醬油  少許
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5 Z$ j6 Q2 q' A1 U/ A( X9 T公仔箱論壇做法:
+ O, `' r. r9 D3 q! N* z$ F1.將所有材料個別飛水備用。5 B2 v" B7 Q: j6 J& v. L/ H
2.上湯煮沸,加入調味料(除浙醋外),放入已飛水材料煨煮一會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N' [& I: k- Y2 ~, E& s
3.打薄芡,加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
& g8 f, e9 m; U2 q) O; G5 l' H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, ^9 T8 `% N3 [; T( i1 ]
[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ]
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谢谢楼主的提供。。。。
酸酸甜甜一定很美味。。。。
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