材料: ; t$ j' i/ Q! K0 W6 }* x
蝦子 120公克
& n' b5 m' i) z% K$ S3 m8 v2 T公仔箱論壇干貝 50公克
$ J; P9 I9 N8 [5 ?! Owww3.tvboxnow.com魚肉 80公克www3.tvboxnow.com5 i" V: V( b- T, y( Y
洋蔥 50公克
1 O) N4 M/ C6 M# w- c2 Q紅蘿蔔 50公克www3.tvboxnow.com3 Q7 Y" h* k7 I0 N
蕃茄 50公克www3.tvboxnow.com1 h* x3 k4 K! [8 S& s' _6 z8 `4 |
薑 30公克
" ?6 d7 F; D3 Z7 r! A* f- O2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗
8 E3 A9 K" B. B. u! {tvb now,tvbnow,bttvb醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f1 z! T9 u( i* Q. I, V/ b2 ]
日式高湯 1又1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb8 s6 I# { I) n1 y7 l7 _9 e! U0 m
咖哩塊 2格(約40公克)
! S9 z M& I: O, R$ I; ctvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙% h1 r4 W6 d7 z; ^
酒 1大匙www3.tvboxnow.com8 o6 ]- ~- h# o2 l2 H; T
作法: 9 D: ^$ F/ v% B4 [8 g& k
(1)將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁,再用食物處理器攪打成泥狀。 公仔箱論壇% V1 A6 A5 w' x }
(2)鍋內放入2大匙油,先把作法1的蔬菜泥炒香,再放入海鮮料拌炒,最後加入所有調味料,用小火慢慢煮至濃稠狀,搭配白飯食用即可。 |