材料Ａ：/ o' d6 T( e. s- B
蛋（Egg）3粒% y$ R' |, f5 d1 F; i/ E
糖（Sugar）100克
+ V" Y7 ]0 ~3 l6 I公仔箱論壇牛奶（Milk）200克www3.tvboxnow.com5 z$ L3 n+ V( z# l" v8 R0 N& S
麵粉（Plain Flour）160克* |; M* u/ n0 {) w! ^3 N6 V; S3 O
小蘇打（Baking Soda）1茶匙
' H* t' X) X2 U0 Q9 z1 gwww3.tvboxnow.com
8 G4 o, ^9 I7 e- t1 Q8 _6 r c2 ]& htvb now,tvbnow,bttvb材料Ｂ：
2 f1 H/ R$ d3 \* e9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（Sugar）60克
* U6 z1 B0 D: ~* S3 c+ @公仔箱論壇水（Water）50克
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* R) }& F% g% O; v( n公仔箱論壇做法：
5 v( G# Q! E5 @4 P( |# }+ h+ atvb now,tvbnow,bttvb1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
) F: y0 G0 C! o& Q; N8 U' q: h. F- H2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }+ |' B* C( s+ r% O
待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
1 e6 J( S3 E6 Z0 T& d" R$ ?3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
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