（以下材料可做20份）公仔箱論壇( J* S& Y1 |/ \, i
4 E( n3 }! T% m; T H公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb( u: w1 S5 A3 H4 q+ m7 G$ L
玉米粉（Corn Flour）50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X; }8 m' l @" G& D! I! a
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克
# ?# X5 n6 T$ @5 |' E, g公仔箱論壇牛奶（Milk）250克
' p- o8 @0 F# I J: X. |8 b椰漿（Coconut Milk）250克tvb now,tvbnow,bttvb; P; y$ o$ I8 q6 ^
糖（Sugar）80克
1 P! [( a( R+ r5 s3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲（Dessicated Coconut）200克www3.tvboxnow.com& \& S m9 H+ }% j8 b: [% e0 A1 i2 O! s
7 \# a( R- y0 v4 x5 J4 n9 itvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇8 T$ S7 B# Q# |8 m
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。www3.tvboxnow.com1 h$ O+ t1 d1 F4 b
2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。
" E4 a/ ?' g. P8 Q- Y7 _+ l( v3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。
7 e% _* U( d+ T. L2 h8 Mwww3.tvboxnow.com4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，/ H6 u* E5 ~5 `; L, B4 t
約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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