[中式食譜] 芝麻肉丝炒牛蒡

贱狼人

材料：) Z  H5 H2 D$ M" ~
牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。 www3.tvboxnow.com; i# n+ `4 Z( Q% V& I' @) [
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调味料：tvb now,tvbnow,bttvb4 d9 P0 f' w. t7 @9 q, m9 y
酱油、糖、酒、盐。 . j/ K5 N$ P2 ?2 X+ h
做法：公仔箱論壇; A7 X$ |  X) R5 S; \, z9 ~7 m3 O6 {
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1、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；
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2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；tvb now,tvbnow,bttvb% X* R" ?: r4 X6 r/ E

+ k- z) q! n. P- _公仔箱論壇3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，
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4、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。 0 C" J8 p- B; W! h1 D
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5、别忘了撒上熟白芝麻即可。