自制血腸
9 ]9 T# }" [% |# o# \5 r) utvb now,tvbnow,bttvb原料：豬鮮血、明腸
7 {, q, A* g0 X0 k! k9 k做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成! i9 ]1 e( h- W+ z W+ M3 M
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究
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/ s8 W) W+ Q1 q醬大棒骨
5 S9 ]7 v6 l$ i" j/ ?6 \2 ^原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史4 \! f# c0 W; M9 ]
做法：醬制而成
9 B7 W8 {/ j3 ^: C# j: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：肥而不膩、醬香味濃
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4 F% Y5 y( d. H- f0 E( @' E韭菜盒子- v/ }; x m; V c9 I! y) Q
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎9 Q# i6 C+ R3 C$ s$ \3 \. v
特點：外型美觀、口感清香0 b H2 @4 x: n& V3 \ V
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松仁燒鹿筋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B' X4 H! l7 ~4 r* I
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W& r( N# i9 c/ \
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成www3.tvboxnow.com, k+ G$ V4 ]# q8 Y U) p
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效
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9 H+ t$ A2 S! n0 X2 d9 n' f滑子茹炒黃瓜香www3.tvboxnow.com5 e X- u2 i. C$ p
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
% E" D8 a# D! y: Z' F3 e公仔箱論壇有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。www3.tvboxnow.com6 P# ?. m; S) f/ V. H
做法：烹調方法、炒溜而成
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" [0 j) z5 X" v( `1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S0 X3 I6 `- Qwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com6 o' L8 E2 G# F% @; i! W
家傳砂鍋雞
& A- E1 o) M# w6 R0 ytvb now,tvbnow,bttvb此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
$ l& q! p) W4 K5 v* G! V1 ^( gwww3.tvboxnow.com特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香
4 Z3 u* L& ^! D" s" O$ B/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com7 x. @; z* \# a; R9 ^4 N
# i5 H. J8 J! @& u5 M) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J- R- H% ?) d" o8 t2 K8 K* f手抓羊排
0 e: R6 q6 g! C6 F; |; Gwww3.tvboxnow.com原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染tvb now,tvbnow,bttvb9 }1 c n ]: J
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟公仔箱論壇6 S" f2 |. A! M6 U
特點：干香、味濃、孜然味突出
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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
! @/ Y6 e% F9 x/ L3 Q2 atvb now,tvbnow,bttvb放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。
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9 ~' |/ A0 H' h E8 S9 t# ]; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com; R# T# ?# _& |6 I1 x0 s' a
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粘豆包
+ v# t4 |8 m2 O' E$ ^tvb now,tvbnow,bttvb在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
4 Y& {. `5 ~( f5 g4 r" Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成* X$ x& d$ e3 u& |& w, A' `
特點：粘嫩、爽滑、香甜
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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