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材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根
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做法：
& w1 c; u, e5 D- Gwww3.tvboxnow.com1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；
/ o" e3 y& l1 n! Z; w# d9 Qwww3.tvboxnow.com2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；
8 ~! y4 i+ r2 s' ]6 K公仔箱論壇3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面公仔箱論壇 v- A/ D7 P) n8 n% ?
疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉
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过程图解：tvb now,tvbnow,bttvb8 l' A1 K3 T! y [
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A.主要材料
% h* W3 E& a' Q# i& C# c8 iwww3.tvboxnow.comB.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n. f8 m! T/ T+ I! h7 _$ \% i
D.再加入红椒碎和葱花
9 m) _3 R3 x, c% D* zE.搅拌均匀成虾糊公仔箱論壇% S- g4 S; e9 \( E/ Q
F.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B2 M7 d+ [. y7 f9 ?
G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟 |" f. X# }1 Q6 P$ X4 k, q
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鲜香美味的虾饼，
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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