材料：
. b8 r& i- l- q香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯公仔箱論壇! g' X$ r. z) a$ e u+ _) u
+ b( p6 w8 V! m公仔箱論壇調味料：/ U; z4 t- \) a, v! q
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a$ Z! }4 V. {% D: A2 m
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做法：www3.tvboxnow.com" D6 p$ F6 X4 G
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，( E' l1 N% _7 Q, t& u0 @8 K
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。公仔箱論壇2 H, V. x: P& D# y( }6 H
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，/ B3 L/ K2 T/ w7 f% g/ i, Y& Y
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?! S c# E4 g- q3 `
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。公仔箱論壇. i2 c: [# g( z4 M/ Y1 \; t2 V
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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