材料：+ W) ^/ X; ~6 J6 Y' u& T" s9 F( j
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：www3.tvboxnow.com7 [ X% d8 g. h& x) F4 v0 c
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a# r! i, F2 T
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J0 D& g3 W5 O* [7 A. Z: q5 v0 @
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，: `* `- _. E$ b
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。www3.tvboxnow.com" L- w: g0 J3 N: m u) o+ Y
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
; A- F- Y7 V G7 t, H+ S( K再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
) a0 Y |: n- _# g+ |放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。公仔箱論壇$ {& N( ^- o$ \" a( s
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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