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硬 豆 腐 150 克
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白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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1 ?6 x; I2 t& hwww3.tvboxnow.com雞 蛋 2 隻 公仔箱論壇, n3 S! y# c2 s6 L L" {
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紅 椒 沙 律 菜 適 量
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( {4 V8 }' B8 T調 味 ：! O' |7 J2 m6 _3 h: I' k, W
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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' I W4 M$ C6 Swww3.tvboxnow.com免 治 牛 肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N: `& C- c7 N! r I
" [1 \7 w# Q2 z& otvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ：2 `/ @' r5 W# }) d6 u% T7 c
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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做 法 ：
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb9 H$ i/ n- {3 Q# h7 V. P: G0 ?
: t/ u/ Z M( r- i公仔箱論壇雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J, m( z4 ^8 T+ R
% i' D% w, m- t- n% |, {& K公仔箱論壇燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
% @& B$ T" B5 f% L# d9 H* w7 {; B下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 1 G, W: H- C3 {" k8 b* `
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 公仔箱論壇! R2 X8 P4 E! f
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9 G1 l8 C4 j4 S- A8 U- v公仔箱論壇貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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