三色牛柳卷
, V6 w: i( B6 a! U) rwww3.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q9 v4 w. g. d% e
甜椒 1/2 個 [切成 12 條]tvb now,tvbnow,bttvb' s* b+ k6 \: T1 G- x Z+ D8 c
珍珠筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切成 12 條]www3.tvboxnow.com1 u& f. A2 z8 }& M; E1 @0 C
蘆筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成 12 條]公仔箱論壇& [8 ~6 e5 l0 y3 g8 h2 _& `
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
: b, {% \3 J+ m0 m公仔箱論壇製法7 P/ `( l! Y/ R: j! U, |/ w5 |" X& n2 U! J
1. 牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \3 m9 ?' Y2 ]3 \' A
2. 將蘆筍及珍珠筍放入沸水中略煮，瀝乾。公仔箱論壇9 _ w9 e6 w# `7 Y. K; o- V# T
3. 將蘆筍、珍珠筍及甜椒放在牛柳上，捲起成牛柳卷。
" C- F- t- [. D' h' Q, A" ]# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，上碟。
" d6 }2 d+ a: M1 @' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於牛柳卷上。
0 H/ v1 Q/ B( V) N: l調味
9 O' a ~7 Y- h# z& A$ a醃料：
- b% t, T% }3 l8 ]: K李錦記豉油雞汁 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q# X6 T# R; W ~ A: F
李錦記純正芝麻油1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g% _/ E( x5 c9 n/ y
胡椒粉 適量
5 v. E0 v& R- I3 _# M4 L9 T% I Btvb now,tvbnow,bttvb芡汁： www3.tvboxnow.com2 N0 Z. ~1 a# O6 ?% J
李錦記豉油雞汁 3 湯匙
9 Q' G9 m+ V, k/ U6 E酒 1 茶匙
# L) ^, Y. m/ ~* f: y$ M: Twww3.tvboxnow.com糖 1 茶匙
@! s4 R) u3 p# ?/ q/ h- L栗粉 1/4 茶匙
$ T% X2 f) `6 s& R3 Wtvb now,tvbnow,bttvb水 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:38 AM
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