材 料 :6 Z. ~% @8 g, b' f9 X3 T
100 克牛肉
5 d/ A$ E7 E) J" i300 克白飯
' R$ V5 {! w" f# h7 w4 Ctvb now,tvbnow,bttvb1 隻雞蛋
) Q1 R, y; j& y# p, S# Fwww3.tvboxnow.com1 湯匙麻油
; f# o0 E) ^4 l6 Owww3.tvboxnow.com2 片即食紫菜1 r/ z8 @/ |2 ~# V9 n. {
2 湯匙韓國辣椒醬
! S$ x( M4 H" O公仔箱論壇
' J+ H- U* V0 e, z肉醃料 :www3.tvboxnow.com) r0 S* v* Z1 v% _
1 茶匙糖www3.tvboxnow.com, o A0 Y8 e* R$ w7 R
2 茶匙蒜茸
/ l+ |% ]- X0 R, V( ~/ F公仔箱論壇1 茶匙薑茸
1 g o4 q2 _3 A: m) }: e公仔箱論壇1 湯匙生抽
- ?3 E/ c$ j7 G1 E: m7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 茶匙麻油
; i' I( _ I4 M1 湯匙韓國辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~0 ?7 T' Z2 I t5 |2 [1 D; u
1 湯匙炒香芝麻碎
: c o ~. a+ J4 o4 d2 x' J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x* m! B& m4 H# X$ z
大豆芽www3.tvboxnow.com; c/ ?, n0 F7 b- F9 a3 C! c2 N
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
. M9 n# n$ Y6 Y1 R9 Ltvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J3 ~, V2 Y0 o* [7 g
50 克大豆芽
, e0 M& j: l5 ^- E5 R' {7 ^! f) ]1/2 茶匙炒香白芝麻
* h; g: \1 N+ [( v M! C/ t" \' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t' w1 Z% h" q: O2 P1 c& Q
菜醃料 :
3 z ]5 d9 D7 D& Q, Hwww3.tvboxnow.com50 克菠菜
4 }; R( x9 t" N8 itvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙生抽
5 J" g2 m' }8 A$ D V# k! h1 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb7 N$ ^. S1 o( r. D# m
1/2 茶匙炒香芝麻碎
. ^. ?$ K7 K. Mtvb now,tvbnow,bttvb
4 _( N8 ? Z( |% a: xwww3.tvboxnow.com菇醃料 :
" j8 q* \2 P$ d) ?1/2 茶匙糖
3 v$ [# Y5 S0 n( y9 Q- a1/2 湯匙生抽7 _' m& x" A# a4 y0 h# O( e, T
1 湯匙味醂tvb now,tvbnow,bttvb; Y% ]' A' u0 W1 _3 e! b; D& N
2 隻乾冬菇
1 V& i0 u* w4 B! ^' Ctvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙炒香芝麻碎
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) A$ t' A. k! e, e2 j0 j做 法 :公仔箱論壇0 J) O. X7 H' d, T
2 K x W+ H3 o$ W: |- I. f(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
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# z P! @' n2 _. R- @9 Jwww3.tvboxnow.com(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
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(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _+ A; m+ T8 a- Y
與炒香芝麻拌勻備用。: ]; ]5 R/ T# c- I
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(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
/ x* v2 K5 L( i* d, o# t! }; r公仔箱論壇 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋5 P$ U5 H n. G' Y; v) a
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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