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( A0 m" n# w7 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料Ａ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o, f9 c% {9 i1 [3 E2 F' G
菜園雞1只。
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5 P* @, ~% V, Q: h: ^9 t CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｂ：
' f& X) Y+ ]/ J* @www3.tvboxnow.com清水1800克，冰糖600克，生抽1500克，老抽150克，甘草少許，桂皮少許，八角少許，丁香少許，花雕少許，tvb now,tvbnow,bttvb; ?9 C, X/ U2 |% U
小茴香少許，香葉少許，陳皮少許，草果少許，羅漢果少許，紹興酒75克。6 A0 A8 {. m0 M y2 f k
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) f0 M$ @$ {+ b7 }0 l6 N* L. h公仔箱論壇做法：公仔箱論壇) O- M5 G6 r% J) ^
1.將所有材料Ｂ混合在一起，以慢火煲一個小時。鹵汁完成后，加入菜園雞。公仔箱論壇2 a& z5 {9 r2 W- G7 _; \
2.將菜園雞放進鹵汁后，慢火烹煮半小時，即可切塊上桌。
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# m4 i; i. o- B# T; A, k- i+ twww3.tvboxnow.com小貼士：
5 y% q2 i1 x5 ~& o* atvb now,tvbnow,bttvb1.若想要雞肉呈紅色，可在鹵汁裡添加60克的紅谷米。 |
發表於 2008-11-1 10:57 AM
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