配 料:
+ y( n, q' Q$ S" Xwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l# Y$ u6 a4 D4 ?
呂宋芒果2個、
2 k+ d4 f( `$ \: ~3 K, p/ M* c/ H/ dtvb now,tvbnow,bttvb甜忌廉 250ML 、tvb now,tvbnow,bttvb; K! X+ ?7 b% x
鮮奶 150ML 、
" U( ?8 ?+ A0 V$ Y% v4 k- x煉奶 100ML 、tvb now,tvbnow,bttvb1 Z4 ?" l+ o" K
魚膠粉 2G
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' ?3 m Y1 `3 ~" S" c% s8 y" Q雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）
" f: w+ J B0 Z9 U) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰- v9 D i6 \6 T% l* b$ t; o
1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀 www3.tvboxnow.com5 y5 M+ v$ g7 K: Y, ^
1 t0 F6 S. w% w$ y$ l2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。
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雪糕做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V" d3 J( b9 R! n+ l" O% L
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1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀 公仔箱論壇/ e; u! p4 z7 \! {5 C/ R$ { H
/ ]4 l! T" w4 _ C& j/ l公仔箱論壇2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解 公仔箱論壇, b4 `2 V. V) V" W& o
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3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻
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8 ~( x. j3 E: f/ G0 F0 w4 o7 p# {0 x, v4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q" n- a0 U6 P4 e
: G* N6 b/ V) ]/ y公仔箱論壇5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
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