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1 @& t& J9 C m/ ?7 T1 {0 ztvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 , d! F! m1 \! a
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白米 155公克
; c8 e! r- H4 d2 \; @+ a s6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍草蝦 5隻
8 }2 |3 H( A0 {7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 40公克
& X1 Q0 ~+ r7 o5 \) H" f公仔箱論壇蔥花 少許
/ i4 I$ j; E8 itvb now,tvbnow,bttvb青菜 少許 : Z0 Z( @! @+ K% ~" v! k
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- d( S1 j O% a. g. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 公仔箱論壇% ^1 c* B6 c: v1 ]7 h1 @
5 F. H h" S% M$ B6 s: l公仔箱論壇水 240公克 7 E, k2 \0 o3 v. n
鹽 1/4小匙
7 C& f4 _) S' e" z3 |' w; owww3.tvboxnow.com油 1小匙
' t2 b' [. \) c5 {) Z# ^7 ?" u2 \www3.tvboxnow.com調味醬油 1小匙
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5 l, X) V9 i: f }! r$ o公仔箱論壇【做 法】
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& C9 p7 X- X. ~- A: W1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。草蝦洗淨，稍退冰後摘除頭部，以刀由頭至尾剖開但不切斷。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。 公仔箱論壇7 L# U( Z7 S7 P/ f
. ]. u) T9 n: Q5 R7 Gwww3.tvboxnow.com2.取一半蒜末放入熱油鍋中以小火油炸至呈金黃色。 www3.tvboxnow.com6 |& v" `* R: F; J& {! c5 C6 l; M; l
# j( K* g. _4 w# m+ w" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2炸好的蒜末放入碗中，加入另一半蒜末與鹽、調味醬油混合均勻。
7 Q0 B. }4 {% Z' b" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i2 o0 u& Q7 z
4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開，待鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法1切好的蝦，再淋上作法3調好的醬汁，沿鍋邊淋上油，加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上蔥花並排入燙好的青菜即可。 |
發表於 2008-11-15 08:05 AM
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