花 旗 參 食 療 價 值
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3 x- \3 e' t4 W5 X花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式www3.tvboxnow.com V, E9 u( e# [' K ~ B
食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣8 ~4 J1 K5 r" K% M+ P0 E
浸 發 :
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先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可) u+ z) E0 h9 g7 ], y
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花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法
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' [) u0 J* z7 N: e# G$ Ewww3.tvboxnow.com材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G- k6 J: L2 S
調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量
! h8 X7 {% Q. |1 ?8 Ntvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
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\8 L: L! u8 \5 i( G% Utvb now,tvbnow,bttvb1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。
2 q' D' R$ E1 Z- d2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。
' B5 z: Y" y7 M! V* K: Otvb now,tvbnow,bttvb3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉) |
發表於 2007-1-14 07:10 PM
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