2008/04/24 【元氣周報╱劉秀枝】
' m0 K s# R- ~7 U7 s" O0 X4 |; Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 w/ {) |/ t; H- y# }
電影「明日的記憶」中49歲的佐伯先生被醫生診斷有老年失智9 h& w( g8 f2 y. ~
症（阿茲海默症）後，他 和 太太才聽說要多動腦、動手以預TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {8 h* J7 O9 y9 a: N
防失智，於是他開始學陶藝，但其實這已經慢了一步。雖然輕; |. S" K$ C' E/ h+ J6 \8 w7 A$ f
度失智患者多動腦或許也可以延緩大腦退化，但最主要是要在TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [; ]0 ^3 X% d- n0 t/ P
沒失智時就開始預防，效果才明顯。公仔箱論壇. ?) L9 T0 s, o6 d+ t; Q$ H$ I
6 ^& {/ ^3 O* U4 W公仔箱論壇除了極少數的遺傳因素外，阿茲海默症的病因目前仍不清楚，www3.tvboxnow.com5 K$ W8 M+ ~! g' D" C1 ?4 c7 C) N
但此疾病所產生的大腦病理變化在一百多年前就已確定，即是TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g" ^+ }( M" b( q6 Y: A" [' s0 s
大腦皮層中有為數甚多的類澱粉斑，以及許多腦神經細胞中出
+ ^0 j2 t4 _. k0 f' x" b: Ltvb now,tvbnow,bttvb現神經纖維纏結。www3.tvboxnow.com8 l8 t9 r: p0 K, N( B
. H2 n& M( X! h4 E; R
進一步研究發現這些病變遠在病人出現症狀前的三、四十年就公仔箱論壇$ f8 g6 j5 N8 {1 X' ?8 R
開始沉積，數量漸增，且由海馬迴逐漸擴散到顳葉和大腦皮
1 V! G! \' I' t: g% @. N層。當這些病變多到某一程度時，患者就出現失智的症狀。
, G* ^4 N( F( F, o1 t. T
% o" N$ p$ r7 Awww3.tvboxnow.com然而，有些人的大腦雖然已經有了這些病變，且達到阿茲海默& y, Q, V3 H" U
症的病理診斷標準
8 l F1 d4 P- N- X# mtvb now,tvbnow,bttvb了，卻沒有出現失智症狀。最有名的例子是美國的「修女研 j2 H, G3 J9 C- N1 [6 s
究」（The Nun Study）中馬提亞修女，她在104歲去世前並沒tvb now,tvbnow,bttvb+ N2 _2 }* a* k8 e% }
有失智症狀，但去世後的大腦解剖卻已呈現中度阿茲海默症的
! c9 a# E, ^, M) s# Ywww3.tvboxnow.com病理變化。
8 o/ }( Q3 b/ q. i( rwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y6 q* q9 }# z# q3 b/ ], l
這表示馬提亞修女其實已有老年失智症，但因她從年輕時就住
0 ]3 B9 b8 m3 P. e" n8 h& [! Ztvb now,tvbnow,bttvb在修院，長期從事教育工作，參與修院中許多活動，平常又勤& m5 ]: T6 x) R% `
於動腦、動手（編織），貯存了許多知能存款，禁得起疾病的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C& u6 u! Y5 S3 s4 L6 c" e
提領，所以腦中雖有病變，但沒出現失智症狀。馬提亞修女等tvb now,tvbnow,bttvb4 v# V* S$ ], H) `; h& O# F
人的例子提供了我們預防阿茲海默症最有效、最健康，也最省www3.tvboxnow.com; p) S" ^; \4 F
錢的方法。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U# I9 l: z8 N+ w7 Y6 X) t
. j) x* @; T! ?. D# X3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這方法就是多動腦，而且要從年輕開始，不是等到中年、老年; n) m ^; r2 ~( a% k8 ~
或已有症狀才想到，那就有點晚了。動腦包括閱讀、看電影電
' g: z* ]; @" k3 F8 ?0 ?2 F9 Q公仔箱論壇視、聽廣播演講、訪友聊天、打麻將玩牌，做數獨等等。
^' {0 g5 O! U2 x# c3 n
8 I6 ?8 a7 R1 ]# O$ Nwww3.tvboxnow.com如果再加上多運動，多活動，維持豐沛的人際關係，那效果就公仔箱論壇- o, Y# J7 j+ T/ Y1 x* R
更好了。
* c- r' U! ^( h9 T6 e1 S$ ?! c' C' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com6 y& h0 J# y) m
當然，多動腦並非保證我們不會得到阿茲海默症，而是當不幸
% y6 E; l i) c) t0 d( y5 s) v得到阿茲海默症時，能讓我們不發病，或延後失智症狀的出
5 m9 Y% ]- q1 f" Otvb now,tvbnow,bttvb現。當年紀漸大，能多幾年的沒有失智的日子是很寶貴的。
8 T8 k# {. J/ b/ j% r) ltvb now,tvbnow,bttvb
8 e9 \5 N$ s, A3 h3 [& I* _小辭典：明日的記憶
4 y' m, G" u' T8 J/ X( ^$ G( |「即使有一天你的記憶消失，忘了我，我還是會這樣牽著你的
/ O F7 {& J! X& p& s手慢慢走。」這句話道盡阿茲海默症病患的絕望和希望，是電8 f, w2 E" Y7 r" a0 l( v, B1 P, Q% A
影裡想訴說的故事。
, P2 H5 l; o! _4 _) d# Vtvb now,tvbnow,bttvb ( U, w5 k& H5 h. a7 @
小辭典：修女研究The Nun StudyTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q8 @9 F9 p+ p5 j8 ^2 U2 }
: T1 Y# I9 D* }5 ?tvb now,tvbnow,bttvb1986年，美國肯塔基大學研究團隊和史南登教授以修女院的678
; Y8 j: Y( A: g5 gtvb now,tvbnow,bttvb位、75到104歲的修女進行老化與阿茲海默症的研究，有近乎革
y8 k5 z2 }( Z w" Awww3.tvboxnow.com命性的大發現。過去修女都土葬，未曾有解剖大腦之事，史南
& I5 Y! } J/ K* f* X0 f登請修女簽死後解剖大腦同意書時，有位修女說：「我們決定
; z7 \7 S$ X) u9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作修女時，就是決定不生孩子。捐出大腦研究，算是送給子孫公仔箱論壇; s8 M4 R5 K1 n% o& M4 ?
的禮物吧。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z4 t4 |& Z1 g1 x/ A1 l/ @
公仔箱論壇) j( h* g, o% O, X! O0 y! c# E
研究分析修女20歲時的自傳，發現比較會表達正面情緒的修* D# P4 o+ [7 w' b+ @
女，比較長壽，也比較不易得阿茲海默症。研究認為，智慧、
) B8 f3 c. N' n: u6 J* d& Btvb now,tvbnow,bttvb慈悲利他，可以讓人長壽，減緩失智症狀的出現。
; Y$ y. ]5 D3 T* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n$ ~# x0 v, L Y4 `6 C7 D( s
& k# J/ Y* ?0 e. [) jtvb now,tvbnow,bttvb【 2008/04/21 元氣周報】5 u o: x- Q" a% v
& \0 `# `/ t6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『預防阿茲海默症』吃什麼？可增加腦力
1 K$ y3 W ^9 ]4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D" P! }$ v9 A- b4 N
2008/05/22
- h" f% b4 b- x' y5 W w* j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 W0 t: Y5 v! m# s" D& L5 [
【元氣周報╱劉秀枝（陽明大學兼任 教授、前台北榮總一般神
$ `& b, p4 I2 ^8 [1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內科主任）】
( t9 R: f, x& b0 d9 N, g
2 g! ^; ~% f+ N: F$ ^: l6 _! d常有人問，吃什麼食物可預防阿茲海默症？雖然沒有確切的答公仔箱論壇. q& l# q* l# D' K
案，但近幾年有幾個大型的社區調查研究，可做為參考。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |" [- [9 V: t5 ?% ~5 o0 ?
tvb now,tvbnow,bttvb! R" L( p( i* \
1﹒地中海式飲食4 H4 I/ v$ K7 `5 f2 _0 W1 h, u! u
美國紐約的2,258位居民（平均年齡77歲）追蹤1﹒5年後，嚴謹www3.tvboxnow.com& W; m1 a1 i' E& k
的採用地中海式飲食者罹患阿茲海默症的機率少了40％。地中
}. C% O: S1 w5 V. \0 [8 O/ [/ F5 \8 iwww3.tvboxnow.com海式飲食即是多蔬菜、水果、穀類、橄欖油，適量的魚和葡萄
" A; D3 d- q" h- a% y7 h) K酒，以及少量的紅肉和家禽肉。（發表於美國神經學年報Ann % p2 T# F. R* p7 I' E, p( `# j
Neurol 2006;59:912-21）
4 K' r$ l1 r- Q( P8 |; R- p# ?7 b% U公仔箱論壇: h6 _$ f, K8 ]8 E6 w5 e9 D6 _8 b
2﹒蔬菜www3.tvboxnow.com4 d, M/ Q3 @3 D& x: a( r
美國芝加哥的3,718位居民（平均74歲）在基礎點、第3年和第6
7 }" K& i$ O( V年各接受一次認知功能檢查。每天吃蔬菜最多（每天平均吃2﹒89 ?$ N; [0 R& H) _% u) ^0 e
份蔬菜）的那1/4的人，比吃最少的那1/4人（每天平均吃0﹒9份
. x5 e7 E' x: _+ M8 f# a蔬菜），每年知能減退的速度減緩40％，而且以綠葉蔬菜的效
, @' u- Q5 n9 P' ]6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果最好，可能與其含有較多的維生素E有關。但水果則沒有差tvb now,tvbnow,bttvb$ z; a* b# u& F2 N
別。（發表於美國神經學雜誌Neurology 2006;83:355-61）' N( [- P2 L. I& E5 L; n9 K
# r9 Z9 E7 U/ P- Jtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com$ E/ L% p4 t# K" e$ q
3﹒ 咖哩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n* a. u5 d# b8 R7 ?
2 B" t3 @3 t# ^0 S
新加坡的1,010位居民（平均69歲）接受簡短智能測驗，並與其/ b$ p0 K$ Z2 _+ `3 |: r
食用咖哩的頻率做相關性分析。偶爾（每半年左右吃一次）或www3.tvboxnow.com* n: `# x4 H. P/ v* j
常常（每個月至少吃一次）吃咖哩者智能的平均分數都是
- |: k' A1 X1 i7 h7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。24﹒8，而幾乎不吃咖哩的人的平均分數是23﹒8，雖然只相差一
# Z" F- V1 y( }公仔箱論壇分，但具統計上的意義。咖哩的薑黃有抗氧化與抗發炎的作www3.tvboxnow.com& y# l, q o9 K) |
用，而且在動物實驗能降低其腦內阿茲海默症類澱粉病變的含2 ?; g p* h( H- z
量。（發表於美國流行病學雜誌 Am J Epidemiol TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V; S& {% @) v: n' _% ^/ |
2006:164:898-906）
5 m% W( M+ c& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 e6 R( k1 j8 l# Z' i5 J- p- |tvb now,tvbnow,bttvb4﹒咖啡tvb now,tvbnow,bttvb4 ^% X& [% s+ l2 I7 h9 {0 k2 r
法國的7,017位居民（男2,820人，女4,197人,平均73歲）在基TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V0 B: v1 T. Q' ]9 g# O# s
礎點、第2年和第4年各追蹤一次認知功能。4年後，每天喝3杯公仔箱論壇7 s Y1 e# U1 J$ q3 }* Z0 E
（每杯含100毫克的咖啡因）咖啡以上的女性，比喝一杯或少於tvb now,tvbnow,bttvb5 d7 b2 n1 x$ n. D a8 O' m% w/ G/ e
一杯的女性，明顯的在語言記憶上和視覺空間記憶的退步都較
$ p; G+ ^9 h8 R# }" O8 m) K# X慢。而且這種知能的保護作用在80歲以上女性更明顯（少了
0 L9 u% y1 x- D' \9 N$ A4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70％）。然而咖啡對男性的知能減退沒有作用，對男女失智症: i+ V X1 M+ n/ H4 k3 l
的發生率也沒有影響。（發表於美國神經學雜誌Neurology TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x0 ^! Q) w j) Q" h: D* U
2007:69:536-45）tvb now,tvbnow,bttvb. G C2 Q+ B6 ~3 ~' q
1 t9 l, b& a7 |2 A2 s Y; q y8 \公仔箱論壇5﹒綠茶www3.tvboxnow.com% h, c$ ? f. i6 U
日本的1,003位居民（平均75歲）接受簡短智能測驗，並調查他
! @$ w! k8 Q% z* u _/ _5 Z們飲用茶與咖啡的情況。發現每天喝綠茶至少2杯（一杯 www3.tvboxnow.com/ j. @) Z7 c; j" `0 p
100cc）者的認知功能明顯的較每週喝3杯以下者為佳，而喝紅www3.tvboxnow.com( U/ K6 u8 p: V. h
茶、烏龍茶或咖啡則沒有影響。（發表於美國臨床營養學雜誌
, r9 @5 k% c6 t9 C0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Am J Clin Nutr 2006;83:355-61）
6 c( k6 n9 a$ V* E8 e* S2 Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ T! O& `" x5 K" M9 @7 b
以上流行病學上的機率只是做參考，並不一定要照著做。但是
" W6 p3 Y+ D( G) t ^4 A: n如果平常飲食清淡，愛吃蔬菜、咖哩，又喜喝咖啡、綠茶的8 u. t# C& A* H! G6 K' ~( k2 S Y
人，可就慶幸在享受自己喜愛的食物的同時又能增加腦力。 |
發表於 2008-11-17 02:56 PM
| 