[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨
( G) r# t* \1 N7 j3 g2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                        图片：
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菜系：浙江菜
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9 ~+ i. \+ o0 Ptvb now,tvbnow,bttvb原料：www3.tvboxnow.com' a8 I+ p  f1 W: E
猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个公仔箱論壇$ n' S5 s, P6 d# a
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制作方法：
6 B1 C! E4 {- Iwww3.tvboxnow.com1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；www3.tvboxnow.com! u2 X4 t$ U, y7 T$ e2 J2 m( K5 M8 v
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；
: K0 E# k& L/ T! ^8 V- [tvb now,tvbnow,bttvb3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。