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公仔箱論壇4 ]1 g: O7 b$ X7 `
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d" j' M. y* n# R' w1 D- @
花 旗 參 片 1 湯 匙 、 豬 肉 碎 150 克 、 馬 蹄 4 至 5 粒 （ 切 碎 ） 、 布 包 豆 腐 2 磚 、 生 抽 / 麻 油 各 少 許 / @; Y8 i: W$ d
2 Q+ q' j$ x& k5 }( {tvb now,tvbnow,bttvb調 味 料 ： 生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙9 s) E. p3 C8 r4 ~; Y$ \
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做 法
% I' L( l/ L5 c" t4 a, R" i" z1. 花 旗 參 片 加 水 浸 軟 後 切 碎 ， 浸 水 留 下 備 用 。 1 t" C" Q7 ~& i1 A3 s3 O4 a4 l
8 V1 I3 u: Y$ _7 z; {4 z2 b; U; E7 ~www3.tvboxnow.com2. 豬 肉 碎 加 調 味 料 及 花 旗 參 浸 水 拌 勻 ， 然 後 再 加 馬 蹄 碎 及 花 旗 參 碎 ， 以 同 一 方 向 拌 勻 後 打 成 膠 。 豆 腐 吸  水 份 ， 於 中 間 位 置 打 橫  一 刀 。 # C8 L# S: v/ A! ?/ A: v$ j/ h+ }
8 J- Q8 F& @) W' N rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 （ 2 ） 釀 入 豆 腐 內 ， 用 中 火 隔 水 蒸 10 分 鐘 至 熟 ， 最 後 淋 上 少 許 生 抽 及 麻 油 。www3.tvboxnow.com& i4 F4 z, U. N! ?1 Y
公仔箱論壇. Q3 Z8 s9 h$ z( u
貼 士3 h$ d1 k! }1 N8 {. \' }
想 肉 餅 更 彈 牙 可 選 用 後 蹄 肉 ； 如 果 想 個 肉 滑 身  ， 就 可 以 改 用 柳 脢 肉 。tvb now,tvbnow,bttvb4 H2 D( u( e6 p8 I9 ?
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發表於 2008-11-27 01:39 PM
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