[中式食譜] 咕咾豆腐

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材料：
7 c- X- r" p& Wtvb now,tvbnow,bttvb豆腐400克、菠萝100克、公仔箱論壇% R, _. C$ |9 B# }4 X% H% W
干淀粉30克、葱段、姜片、www3.tvboxnow.com: G( p" _  J+ f8 F1 @9 R) C
蒜15克、盐1小匙、番茄酱4小匙、
) U' u/ L$ V' A0 mwww3.tvboxnow.com白糖2小匙、水淀粉10克、醋1小匙。: B2 R) a" R& L! h4 V

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做法：公仔箱論壇+ G6 y: L: i1 y" s1 D# W
1、豆腐切小块，菠萝切成小丁。豆腐要焯一下水。公仔箱論壇3 Y; W) G6 _# D( y+ F$ H5 c+ A
2、豆腐块拍上干淀粉，下入六七成热的油中，炸或煎成金黄色捞出。tvb now,tvbnow,bttvb8 g  B7 M3 U5 n+ {
3、炒锅烧热，倒入适量油，放入葱段，姜片，蒜片爆香后捞出，倒入番茄酱熬出红油，加入盐，白糖，清水烧开，用水淀粉勾芡，倒入豆腐块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q1 j/ g( Z. Y5 o8 n
   和菠萝丁，淋油，翻炒均匀后就可以装盘了，喜欢酸味的可以再点一点醋。