[中式食譜] 養生茄汁羊肉

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主料：羊肉 8 M# J; B2 c( C' H0 f' M) b

6 E# W9 C9 O" I2 l3 ?6 D& C2 ~; ywww3.tvboxnow.com　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J# r5 B  z2 s8 A3 o8 A/ {$ k

" c7 X: h4 R0 a9 d' ^www3.tvboxnow.com　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 , ]; p" Y5 Z3 `8 ~1 t+ l/ i0 m! K
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　　烹製方法： tvb now,tvbnow,bttvb9 X* D5 a6 I  C; B/ `1 {

  E: U/ p* A+ i+ J: B2 Itvb now,tvbnow,bttvb　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用；
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( _+ v: ?$ L1 p# K! n　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。 ; B2 u% h  k/ E" s

1 O2 m$ i" M. A. [www3.tvboxnow.com　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。