豆沙角
4 ] U$ o# s5 `公仔箱論壇材料: 約200隻份量
, _# U! o) Y4 w2 X5 N4 T/ {糯米粉
) N, ~$ c) |& d2 ?5 F) G* O3 Q: `tvb now,tvbnow,bttvb1000克
) p2 o# M" k! B9 {+ l z% o9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r* H# W& m, }$ a4 N
片糖
1 H! k; a# H1 J n* Ywww3.tvboxnow.com350克tvb now,tvbnow,bttvb. H: J" b5 U( k; u+ @' R# M+ P# `
7 X5 ?; q3 {- y9 ]公仔箱論壇豆沙
% z' Y& h X% V7 b( m" }$ ]600克
0 R% E x+ e" B1 Rwww3.tvboxnow.com& i- B8 z0 `0 g; `5 }1 P
做法1.tvb now,tvbnow,bttvb. p2 q8 e7 \1 t! O7 {
糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。www3.tvboxnow.com% @3 T; Q& `$ K& x1 J% t7 s$ |$ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u6 O3 `4 z' ~1 M7 Q
2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。 # f: s8 U1 p( K, _
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。
+ |% ^. ~2 n. n ]+ E, F4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。
7 t4 z- ?' X2 v! ^; g6 w公仔箱論壇5. 包入適量豆沙 。 www3.tvboxnow.com: ^+ D7 m" U# J3 d2 X+ y! I
6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。 |
發表於 2007-1-21 11:54 AM
| 
