返回列表 回復 發帖

[甜品] 川貝麥冬雪耳湯


; \1 H6 n* K, l( b3 `. }tvb now,tvbnow,bttvb8 g1 h& {& h$ \- j# B2 G8 Y

2 b" }. S$ [; L5 m; htvb now,tvbnow,bttvb材  料 :
( [0 f3 |/ m5 u8 g$ K+ M: gwww3.tvboxnow.com3  兩豬展
; W' N9 D1 _: K( ~) S& M8 W$ K公仔箱論壇5  錢麥冬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @/ y: [! O4 Z" Z7 y. V
1  兩雪耳 tvb now,tvbnow,bttvb+ v8 }1 p' Z: S9 f8 d; a
5  錢南杏
7 `+ b) n! t9 ?) Ptvb now,tvbnow,bttvb5  錢北杏
  ^' ?% |' Y+ L5 X; @' S2 ?www3.tvboxnow.com3  錢川貝 (打碎)
6 f9 x; D1 V4 D+ b7 a! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4  粒無花果 (開邊)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [- j, e3 I3 b3 Z  B2 c) y

0 Y3 J( R5 }# U% ]$ k8 _5 w4 S$ y公仔箱論壇+ U+ E$ v! K3 y
做  法 :
/ c4 H/ i3 v2 t0 o0 N3 Dtvb now,tvbnow,bttvb(1) 雪耳用凍水浸透,剪去硬蒂,洗淨待用。
( |1 J* ?* [' e* n# L$ Iwww3.tvboxnow.com(2) 豬展洗淨切件,放入滾水中飛水,沖洗淨,瀝乾備用。% i" N3 ]& u8 K& t. N; K
(3) 將所有材料洗淨瀝水,置煲中,加清水十二碗,先用大火煲滾,再轉慢火煲約兩小時,加鹽調味飲用。
1 A+ s6 o, U' ^6 R6 q7 {4 n7 ?公仔箱論壇
/ s. b$ L2 j0 V# w; y% N3 R& C公仔箱論壇公仔箱論壇* d: h5 b& u0 w3 z5 k

- z# d3 l4 P' P( j6 X( J! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備  註 :
0 o2 g# K+ m" k! ]4 u公仔箱論壇(1) 此湯滋潤清熱、潤肺止咳。適合乾咳少痰;久咳不癒,咽喉乾涸人仕,對煙酒過多,經常熬夜,心煩不安,喜吃煎炸人仕有一定療效。
2 g6 t4 {9 y% S& u. A/ V, p(2) 如傷風及虛寒人仕不宜多飲,或加生薑三片同煮。tvb now,tvbnow,bttvb* t, A6 V& ]' n
(3) 川貝即川貝母,性微寒,味甘苦。有化痰止咳、清熱散結的功能。用於燥痰咳嗽、痰稠不易吐出、肺虛久咳、陰虛不足、乾咳無痰、
& f/ c/ a8 N: ~8 y9 E+ t0 d& F     痰少咽燥、瘡瘍腫痛或痰中帶血等症,治痰熱較甚。
6 `9 }- K3 c2 D! V- i6 ewww3.tvboxnow.com(4) 麥冬即麥門冬,性微寒,味甘微苦。功效清心潤肺,祛痰止咳、潟熱除煩、生津行水'養陰益精。
+ h9 I* D4 v+ D. c4 B% u. B公仔箱論壇     主治肺熱燥咳、虛勞咳逆、吐血咯血'心煩躁渴、津傷便秘、婦人乳汁稀少。寒咳痰飲及脾虛便溏者忌用。公仔箱論壇0 I) I8 a! D0 K5 S
(5) 雪耳又稱白木耳、銀耳,性平,味甘。功能活血清熱、滋陰潤肺、補腦強心、養胃生津、補中益氣、和胃潤肺、止咳嗽、化痰涎。tvb now,tvbnow,bttvb' \$ n/ E8 e. |+ U/ T  O
     用於病後體虛、肺虛欠咳、痰中猜血、崩滑及腸燥秘結等。
: d- K  Z. d. A. ]$ M8 o; B7 I(6) 無花果性平,味甘。具有健脾止潟、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒的作用。
" H. R  W" o/ O3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     主治腸炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黃疽、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等病徵。
% ~  l6 D* G& B) ~+ C! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7) 南杏較大粒,又稱甜杏仁,由於所含之苦杏仁貳較少,所以味較甜,故鎮咳平喘的作用較差,但功效較急,適用於壯人、實證。tvb now,tvbnow,bttvb, [1 E2 t/ v- W0 P5 i# @
     而所含的脂肪油較豐富,故潤燥之功效較好,功能祛痰止咳、平喘、潤腸。杏仁一般的使用量為 2-3 錢,但因其有小毒,3 m! |4 a7 l9 d1 c9 ]& i0 s& R
     過量會導致呼吸麻痺。
5 x( p/ ^5 [" E+ I  fwww3.tvboxnow.com(8) 北杏較細粒,又稱苦杏仁。性平,味苦,效力較緩,適用於老人體虛及虛勞咳喘;苦杏仁辛能散邪、苦可下氣、潤能通便、溫可宣滯,tvb now,tvbnow,bttvb1 [+ ~* X+ u6 P4 r" k2 t  [
     既有發散風寒之能,又有下氣平喘之功,臨床用來治療外感風寒、咳嗽氣喘、痰吐不利、胸悶不舒等症。另外,苦杏仁又能潤腸通便,
9 u1 n( i) y" s6 s8 c2 a. N     用於治療腸燥便秘等症。
thanks~
我鍾意呢個..thanks
返回列表