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材 料 :
6 m9 M' l4 E# q, b8 ~ @9 Jwww3.tvboxnow.com3 兩豬展
1 n0 s9 A8 t4 m, ?3 a5 錢麥冬
& h* x3 e. B% C/ {1 兩雪耳 www3.tvboxnow.com2 A1 }5 b0 ]0 ?% Z
5 錢南杏
u- {) |9 X* M7 m, G& |www3.tvboxnow.com5 錢北杏 % Z( _ I4 v1 h; j( `
3 錢川貝 (打碎)公仔箱論壇4 z p1 t% G! k
4 粒無花果 (開邊)
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做 法 :
8 }0 \# v: k+ R! m. h$ X$ M1 lwww3.tvboxnow.com(1) 雪耳用凍水浸透，剪去硬蒂，洗淨待用。& |2 r/ K, L. v% a. B3 @5 X3 U% |( i- K
(2) 豬展洗淨切件，放入滾水中飛水，沖洗淨，瀝乾備用。
1 Z5 C# C T$ z( r$ ?(3) 將所有材料洗淨瀝水，置煲中，加清水十二碗，先用大火煲滾，再轉慢火煲約兩小時，加鹽調味飲用。tvb now,tvbnow,bttvb: {1 U4 ?, d0 ]5 J
0 ^7 M3 z9 F7 t. m$ ~4 Y$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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備 註 :
( E! i7 r+ F' M! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 此湯滋潤清熱、潤肺止咳。適合乾咳少痰；久咳不癒，咽喉乾涸人仕，對煙酒過多，經常熬夜，心煩不安，喜吃煎炸人仕有一定療效。
1 l# H- w- A# O1 Q! ~7 W公仔箱論壇(2) 如傷風及虛寒人仕不宜多飲，或加生薑三片同煮。
2 ?$ R! n& R* g3 g8 v6 `. T3 Qwww3.tvboxnow.com(3) 川貝即川貝母，性微寒，味甘苦。有化痰止咳、清熱散結的功能。用於燥痰咳嗽、痰稠不易吐出、肺虛久咳、陰虛不足、乾咳無痰、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g6 n" V) z& n1 P; Q
痰少咽燥、瘡瘍腫痛或痰中帶血等症，治痰熱較甚。
! H* T' k: e0 s2 y' P1 I公仔箱論壇(4) 麥冬即麥門冬，性微寒，味甘微苦。功效清心潤肺，祛痰止咳、潟熱除煩、生津行水'養陰益精。
# S0 W% J0 I# `公仔箱論壇 主治肺熱燥咳、虛勞咳逆、吐血咯血'心煩躁渴、津傷便秘、婦人乳汁稀少。寒咳痰飲及脾虛便溏者忌用。
~* v" f6 n: o公仔箱論壇(5) 雪耳又稱白木耳、銀耳，性平，味甘。功能活血清熱、滋陰潤肺、補腦強心、養胃生津、補中益氣、和胃潤肺、止咳嗽、化痰涎。
4 `" i2 K$ A! l" ?" W) U' F2 ytvb now,tvbnow,bttvb 用於病後體虛、肺虛欠咳、痰中猜血、崩滑及腸燥秘結等。tvb now,tvbnow,bttvb( \" E* J! }, P; O! K7 U$ t
(6) 無花果性平，味甘。具有健脾止潟、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒的作用。
( K* Z+ u+ d+ Y公仔箱論壇 主治腸炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黃疽、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等病徵。tvb now,tvbnow,bttvb. U% r g) N. g0 ?+ v2 c, _
(7) 南杏較大粒，又稱甜杏仁，由於所含之苦杏仁貳較少，所以味較甜，故鎮咳平喘的作用較差，但功效較急，適用於壯人、實證。
' G7 K v, `! A. @0 k* w% Y% r 而所含的脂肪油較豐富，故潤燥之功效較好，功能祛痰止咳、平喘、潤腸。杏仁一般的使用量為 2-3 錢，但因其有小毒，
; F F8 P: S- j3 u7 L 過量會導致呼吸麻痺。tvb now,tvbnow,bttvb0 N+ z# A2 H; ^5 d9 A: F# V! b! ?
(8) 北杏較細粒，又稱苦杏仁。性平，味苦，效力較緩，適用於老人體虛及虛勞咳喘；苦杏仁辛能散邪、苦可下氣、潤能通便、溫可宣滯，
- W$ S- `' V: W$ n4 w 既有發散風寒之能，又有下氣平喘之功，臨床用來治療外感風寒、咳嗽氣喘、痰吐不利、胸悶不舒等症。另外，苦杏仁又能潤腸通便，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q; T4 c1 J" R: c+ v: [
用於治療腸燥便秘等症。 |
發表於 2008-12-3 02:15 AM
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