[美食介紹] 莲藕花生猪脚汤 ， 描述： 宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老

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莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的“三角组合”，让人幸福温暖的美味。
3 a# _  q  f4 G/ N1 c# p7 w8 r　　材料：
, X$ z5 C% I4 l) z3 b5 V0 p7 z- j       莲藕：4节（约500克）、猪脚：1只（约500克）、章鱼干：一只（约60克）、姜：3片、红枣：4粒、花生：一大把（约30克）、水：8碗公仔箱論壇, ~2 e& C$ P9 \! u; T6 x8 k. |
      做法：www3.tvboxnow.com" R9 t. e& q0 T3 J4 L
　　1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；( h9 l+ R. V7 _6 v4 [
　　2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；www3.tvboxnow.com) q( g% |) \0 o9 V$ P. a6 y3 v
　　3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块；
; {- B; T3 k8 g3 T% t, N2 @; ]+ E公仔箱論壇　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。! n1 L3 n" |. |5 [
　　功效：公仔箱論壇( x+ e, g) ~2 r
　　宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。) H2 x  @# j4 ?
      ●靓汤心水
! _& v% U* W( p, K7 N" V　　1. 猪蹄杂毛很多，可以汆水后再用拔毛钳去除，比较易脱。
9 e( l0 [6 a! @6 ?& g0 ]! w# [www3.tvboxnow.com　　2. 一般肉色粉红的莲藕煮熟后比较粉甜，适合买来煲汤。/ F8 q8 _5 X9 i+ Z0 @0 x# K5 n: \
　　3. 临睡前不要喝此汤，以免增加血黏度。由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此胃肠消化功能较弱的儿童一次不能过量食用。作为通乳食疗时应少放盐。