[健康資訊] 二型糖尿病的飲食科普，素食有利於降低血糖

二型糖尿病的起因是因為血糖代謝紊亂，胰島素無法給血糖開不同的門（身體需要血糖的細胞），而導致血糖濃度急劇上升，並且血糖長期失調後會引發的症狀，心臟病、中風，這兩者的風險為2-4倍，高血壓患者，糖尿病占7成，失明、腎臟病和神經系統疾病以及截肢。#健康科普排位賽##廊坊頭條##闢謠#TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }' U2 K' v. r( o% k' ?0 u

現代的藥物和手術無法治療糖尿病，頂多是維持正常的生活能力，無法根治，所以糖尿病患者一輩子吃藥，花費很多金錢，但是飲食對糖尿病的影響非常深，正確的飲食不僅能預防糖尿病，甚至能根除。

那麼如何從飲食方面的降低血糖濃度呢8 _/ _& x4 m) k. F0 x( @
1、增加高纖維高複合碳水化合物攝取。
生活大多數的飲食是高碳水、高脂肪，加上大量的各種肉類，這種飲食結構所攝取的動物性蛋白和動物性脂肪急劇增加。. }+ ^) d: T& I3 `* a% I' H

燕麥片
然而採用提高纖維和穀類的攝取，脂肪的攝取量則降低，這裡說的碳水是全穀物中的複合碳水化合物，比如燕麥、麩皮、水煮玉米、水煮紫薯、糙米，儘可能少加工的，
七成熱量來自碳水化合物，並且每天的纖維攝取量達到70克，就對糖尿病朋友帶來很大益處。
2、降低脂肪攝取
大多糖尿病朋友的飲食中每日有攝取大量的動物性蛋白，大家吃的肉裡面一般都是蛋白質和脂肪混合的，膽固醇很高，膽固醇高會增加血糖濃度，糖尿病之所以危險，就是因為它的併發症，所以藉由改善血膽固醇濃度而降低併發症的很重要。而選擇植物類食物則不會有以上的問題了，比如杏仁

植物脂肪-杏仁3、控制體重、降低血糖濃度和降低膽固醇濃度的飲食食譜（見下方），食譜的用法，以下的克數是指營養素，舉例燕麥片的說明書上有每100克含多少碳水化合物，不是指重量呃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k+ @' [5 i5 j" M7 f

少吃多餐，如果有朋友一直吃肉，可以把豆類部分適當每天少吃動物蛋白質（雞胸肉），雞腿不可以吃，裡面含大量的脂肪，三文魚也不要，脂肪太多。如果要吃牛肉，要純瘦的，但最好是素食，比起糖尿病的併發症，吃植物型食物還是很划算的，絕對值得一試。7 M1 ]6 t$ Y& v1 x2 T) ]5 ^, q
時間和效果，持續21天就能看到顯著的效果（一定要誠實的面對自己呃），4天為一個小循環。4 U$ O( ]# c5 y6 h+ Q; c. Q+ Q
男生版-碳循環食譜
第1天：
第一餐：公仔箱論壇0 ~3 U$ l4 Z7 M$ j
300克豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O7 g) l& }; s
40g燕麥（25g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）, x0 @9 j0 g- R, |+ f. m6 d: _3 p5 F4 F
第二餐：tvb now,tvbnow,bttvb- M8 ~- i) e% ?( p
250克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第三餐：
230克豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B% {% _; E5 X$ w
120g蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）6 j2 f9 x" k/ Q
第四餐：
230克豆類www3.tvboxnow.com4 G( Q+ j3 ?; n& U; @8 e2 Z
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）
第五餐：
230克豆類公仔箱論壇4 f! @  c. Y9 V0 m) j8 R
150g 蒜拍黃瓜
20顆杏仁（10g脂肪）
9 N1 }7 c# Z, \; D
第2天：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j- ]- w8 ~6 D: ~4 _
第一餐：www3.tvboxnow.com! M% z* k/ I3 P- ~. V
300都豆類
80g燕麥（50g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb4 H# _7 X% }( O1 o( V- m! t

30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）公仔箱論壇$ l9 @+ f) G# k0 H# E( c
第二餐：
230克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb. q, M% \/ A+ D/ X6 X" e! G
120g蘑菇清湯7 d6 g2 R  T- u
8顆杏仁（4g脂肪）
第三餐：
230克豆類tvb now,tvbnow,bttvb8 J! X- ^9 h) A) z2 n
120g 清炒蘑菇
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）
第四餐：tvb now,tvbnow,bttvb' ^. F( a# m- b
230克豆類/ b. c/ b+ |. A) O9 o3 n
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）
第五餐：www3.tvboxnow.com  `: N1 b- f, k1 {
230克豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^0 {3 ~  w0 W7 i8 `) @. v6 F
150g 蒜拍黃瓜
8顆杏仁（4g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb8 d& i& H- V! f" }  f
40g燕麥（25g碳水化合物）4 e, n$ w! \, V  n" N

第3天：tvb now,tvbnow,bttvb3 v6 s. ~7 f* ?* c
第一餐：
300克豆類
80g燕麥（50g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）; Z' |2 E5 X3 v5 U' a0 W5 [" z* E+ n
第二餐：
230克豆類8 }* P9 Z/ X3 i$ I. A. P
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）$ Q6 n( C1 `2 l+ A' D) l
120g蘑菇清湯
8顆杏仁（4g脂肪）
第三餐：
230克豆類www3.tvboxnow.com8 f+ T$ s3 S( N
120g 清炒蘑菇
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）
第四餐：
230克豆類
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m8 G4 u) I2 h3 ^3 U
第五餐：www3.tvboxnow.com3 d( e3 q, x4 n* I1 B/ i1 u
200克豆類) Y2 o! D, u9 J* v
150g 蒜拍黃瓜www3.tvboxnow.com' I# S6 b9 R! X9 Q
8顆杏仁（4g脂肪）公仔箱論壇* d) u; ?$ D8 |" T( m; s
40g燕麥（25g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G8 R1 M7 N4 h: N( r+ J) k
第4天：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R9 s! f" Z" V8 k) C) O9 C# ~# E
第一餐：tvb now,tvbnow,bttvb$ |  L6 q- J0 P% S; C$ B
300g豆類公仔箱論壇- y  `/ d9 z% s% I5 m4 t7 ?2 p
120g燕麥（75g碳水化合物）公仔箱論壇/ o7 ]7 E1 }' d5 L4 e- F
第二餐：tvb now,tvbnow,bttvb2 L5 ^* ~- O& ]* b( |; R
300g豆類
162g生白米煮飯（125g碳水化合物）
第三餐：
230g豆類
120g蘑菇清湯
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D, ?7 g$ @: E
第四餐：
230g豆類
120g 清炒蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X9 H/ Q, f/ W- v8 r' Q' ~( G1 y
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第五餐：
230g豆類www3.tvboxnow.com% H: ]4 a) Y2 J& u- B0 r
120g綠色蔬菜沙拉
240g蒸紫薯（50g碳水化合物）www3.tvboxnow.com1 K# q: r+ q9 B( G2 ~; U3 a4 U) f
公仔箱論壇& J. L5 g9 S/ x- i
女生版碳循環飲食  A4 E+ y, t9 G# {
第1天：
第一餐：
200g豆類
20g燕麥（12g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q. E* H9 n  d4 w
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）www3.tvboxnow.com7 W. V/ e$ k; }0 B" t, Q$ v
第二餐：
230g豆類
20g燕麥（12g碳水化合物）www3.tvboxnow.com0 D% t6 i2 V4 e% M) L# @3 v
第三餐：/ K" D% f6 R7 l% r- I5 j" b0 y" Y
115g豆類www3.tvboxnow.com3 t. v$ o5 O8 N& U5 K
120g 蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v( [6 Y8 K& V7 v7 \$ o
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉www3.tvboxnow.com# J6 r- |$ P: r/ T9 l! x! V& ^
20顆杏仁（10g脂肪）

第五餐：3 e  R" Q" z2 K( Y2 y* I
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜公仔箱論壇: Y0 H' X' b: o2 o0 }' H& K4 S! E1 T
第2天：+ X. p7 i& T3 w  ?; s5 @# j9 \
第一餐：tvb now,tvbnow,bttvb- ^2 X0 }1 J/ R
200g豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）公仔箱論壇# F1 H' F5 J+ u; O: I, l0 ~
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）; h% W/ z8 \" x7 d$ x1 K6 [
第二餐：www3.tvboxnow.com' B' Z4 N7 n& U# K  H
115g豆類
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）
第三餐：
115g豆類
120g 蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）www3.tvboxnow.com: u6 X/ ?6 t& x7 B9 \- @5 C/ M
第四餐：
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）
第五餐：tvb now,tvbnow,bttvb" l/ e/ i( o' G* [# j) d9 @' {8 ^
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜www3.tvboxnow.com- {/ n  B8 J9 M2 {; {/ E
第3天：
第一餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }- B' [- i. P" S  [, I- }
200g豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）1 T. ~4 g% v7 R, T* \
第二餐：
115g豆類. Z8 A; R+ O5 f! \2 T4 g( R
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb- R# A5 w6 {) S$ C+ o/ x+ t
第三餐：tvb now,tvbnow,bttvb( x( y- o7 R8 d7 ~2 j; r6 s- G
115g豆類www3.tvboxnow.com, ^" L  n: s1 `3 o+ b
120g 蘑菇清湯tvb now,tvbnow,bttvb) Z( b% Y1 h% l/ A9 z
20顆杏仁（10g脂肪）公仔箱論壇" F4 H6 }  [1 [1 v( C! o) z. l
第四餐：tvb now,tvbnow,bttvb+ r4 C7 _& K; B* V5 F% ?1 b, g
115g豆類tvb now,tvbnow,bttvb6 S: G/ i6 C1 u1 e7 S: [2 l! L4 l
120g綠色蔬菜沙拉www3.tvboxnow.com" n5 O# U' ?5 i% Q. A. l0 \
20顆杏仁（10g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb4 S7 L; p! i8 V# S1 r7 O* g, K
第五餐：tvb now,tvbnow,bttvb# |/ {: J- O+ `! H6 q9 R. u
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜

第4天：
第一餐：3 t7 f7 t$ L2 l; ?
200g豆類% ~4 B8 n2 y; x8 d) H* U
40g燕麥（25g碳水化合物）
第二餐：! A& `% O! w+ m: |9 m+ S
115g豆類  T3 x- V0 Z2 e/ z& g
80g燕麥或65g生白米飯（50g碳水化合物）7 Y( N4 n* Q* ]0 u" ~& ]( S% O4 _
第三餐：
115g豆類! ?2 v$ E% M7 l3 g0 k3 M
120g 清炒白菜% c8 L1 d  y  V. T
第四餐：公仔箱論壇8 Z6 N7 T6 Z1 e0 g( e8 Q
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
40g燕麥（25g碳水化合物）公仔箱論壇' [/ {, |- z' N
第五餐：
115g豆類
150g 蘑菇清湯

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